吃葡萄不吐籽抗氧化？吃无籽葡萄会生病？一文科普下( 二 ) _健康小知识

所以，吃葡萄的时候吞那点葡萄籽对抗衰老并不会产生多大效果。

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葡萄籽是如何形成的？
我们吃的水果，从植物学上来说，基本都属于被子植物的果实。
果实自从它诞生起就有着神圣的任务，那就是保护和更好地传播包被在其内部的植物幼体：种子。 “被子植物”这一名称就是这样得来的。
有了果实的包被，种子得以更好地传播，植物也就得以繁衍，也使得我们今天能够吃到美味可口的水果了。葡萄也不例外。
水果的种子（葡萄籽）在授精以后就开启了发育的钥匙，整个子房也在发生变化，整个子房开始膨大疏松起来，同时，大量的水和营养物质（蛋白质、糖类、有机酸等）被运输到膨大的子房壁细胞中储藏起来。
然后，在果实自身产生的激素乙烯的影响下，整个子房变得厚实而多汁，成为了我们吃到的水果。
不过，在新生的水果中，里面又会包裹新的种子。如此，水果才得以在历史长河中延续下来。
无籽葡萄使人性早熟、不孕不育？
【吃葡萄不吐籽抗氧化？吃无籽葡萄会生病？一文科普下】既然无籽葡萄会用到赤霉素等植物激素，很多人就会担心了：植物激素会不会使孩子性早熟、不孕不育呢？其实，这个担心完全是杞人忧天。
植物激素没有雌激素、雄激素之分，它们也只作用于植物体，对动物体不起作用。
实际上，植物激素跟动物激素，它们从分子机构和作用机理都有很大差异。植物激素大多是小分子，而动物激素主要是大分子的蛋白质和多肽，两者的化学结构不同，作用机理也完全不一样。
动物激素只能对动物起作用，植物激素也只能对植物产生影响。就像花粉不会使人怀孕一样。如果动物激素和植物激素能随便互相影响，那生物界岂不是乱套了。
而且，植物激素有很强的自限性。也就是，合理少量使用能促进果实生长，但是如果用多了，可能会适得其反，使果实畸形呢。所以，种植户一般也不会过量食用。
总的来说，无籽葡萄其实是现代农业技术得到的产品，跟避孕药完全没有关系；人类使用的避孕药对植物根本没有任何作用。无籽葡萄栽植过程中使用的植物激素也不会对人体产生影响。

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