四川华景智农没有什么是“干”不了的——百合烘干篇 _健康小知识

百合，为常用中药,全国各地有栽培,长椭圆形片状,表面类白色、淡棕黄色或微带紫色,无臭,味微苦,秋季采挖。中药百合功效最佳，为药食两用百合，是凉血清热、滋阴润燥、健胃理脾的滋补之品。

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【药用价值】养阴润肺，清心安神。具有养阴润肺止咳功效，用于肺阴虚的燥热咳嗽，痰中带血，如百花膏。治肺虚久咳，劳嗽咯血，如百合固金汤。清心宜生用，润肺蜜炙用；
传统百合烘干方法
传统的加工方法，是将收获后的百合进行漂烫，然后在太阳下晒干。这种方法干燥后的百合含水量仍然较高，不耐收藏且容易出现变色。过去，人们采用硫磺熏蒸的方法保持百合的白度，但这种方法加工的百合有碍于人们的健康。
现采用四川华景智农热泵烘干机干燥百合，含水量低，配合专业设计的烘干方案，不易出现变色，满足市场对百合品质的需求。

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空气能热泵烘干机特点
四川华景智农空气能热泵烘干机是一种新型高效节能烘干设备，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机大量吸收空气中的热能，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热把干燥介质加热，如此不断循环加热。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。

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百合热泵烘干机采用了四川华景智农独有的烘干曲线和排湿曲线，烘干后的百合有清香气味，色泽淡黄，尝起来略清甜无异味，烘干透彻耐贮藏。同时，该设备自动化程度高,不需要专人看管，百合烘干工艺全部由智能化控制完成，节省大量人力成本。
百合热泵烘干工艺
原料选择→分片清洗→高温煮烫→水冷沥干→烘干冷却
1、原料选择
选择成熟度好、光滑细腻、果肉肥厚、鳞片大小一致、洁白完好、无病斑虫眼的优质鲜百合作原料。
2、分片清洗
用小刀削去百合根基，去除残根，分片分级轻轻刷洗后冲洗干净。剥鳞片时，要小心轻剥，以免损伤鳞片，同时，注意捡出破损鳞片，以保证干片质量。
3、高温煮烫
煮烫是烘烤加工的关键环节，是着色保质的保障。用铁锅烧好沸水待用，百合鳞片下锅后，保持水沸，并均匀搅动。每次煮烫不超过１０千克，煮烫的时间以原料略软，掰断鳞片时有清脆响声，有较强弹性为度，一般需４～６分钟。
4、水冷沥干
及时捞出煮烫好的百合鳞片，放入冷水盆（槽）中冷却散热，并不断冲入冷水，待盆（槽）中的水温与注入的水温相同时，捞出沥干备用。
5、热泵烘干
四川华景智农百合烘干工艺分享：将百合均匀的铺在耐高温物料托盘上，将物料车一层层码好，推进烘干机中开始烘干，应注意温度不要太低或太高，中温较为合适，通常初始温度50℃-55℃左右，百合片在均匀受热同时排出部分水分，然后逐步提升温度，逐步排湿，当百合片的含水量为10% ，手摸百合片发脆时，即完成烘干。
四川华景智农百合热泵烘干机的优势
1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外;
2、高效环保：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气热水器相比，可节省75%左右的运行费用。 1度电等于4度电。