方便面这词太熟悉了 ， 为什么要这样说呢？小时候5毛钱一包 ， 到现在的几块钱一包 ， 我反正每年都会吃方便面 ， 我记得80几年的时候 ， 天天能吃到方便面就是有钱人家的孩子 ， 隔着熟料带直接揉碎在拌点作料 ， 那个爽啊 ， 估计这辈子都忘不了 ， 干吃就是要碎的 ， 泡面就是要吃长的 ， 现在的方便面品牌也是非常的多 ， 前段时间比较流行那个火鸡面 ， 我的天啊 ， 我去尝试了一下 ， 辣的我眼泪水都要流出来 ， 不敢吃！
我们一起看看我们吃的方便面是怎么制作出来的吧 ， 很多面粉放在一起搅拌这个里面是要加水的 ， 就跟我们平时和面的一样的

文章图片
大家都应该见过压面条的机子吧 ， 就是这个把和好的面一起压成面片 ， 说到这里大家都应该知道方便面一般都是有盐味的对吧 ， 而且还很香

文章图片
以前都不知道为什么方便面都做成弯弯曲曲的 ， 看了这个图您明白了吧 ， 就是一种刀把面片切开之后就变成弯弯曲曲的了 ， 但是我还是不明白为啥要这样做？方面包装吗？

文章图片
都是流水线的操作 ， 出来的面再用高温压制整形 ， 从这个10几米的长方形里面过一下就熟了 ， 是不是非常的神奇

文章图片
刷油啊 ， 我说方便面吃的时候为什么有油呢 ， 原来是这样操作的 ， 制作方便面的人真的很佩服您 ， 我的童年就是伴随着方面便长大的

文章图片
刷过油之后 ， 就要切成一块一块的面 ， 也就是我们现在吃的包装的样子 ， 大小规格基本相同 ， 大家都没有发现一个问题 ， 看到和面到成面块 ， 都没有看到一个人工操作 ， 说明这个方面便制作的过程应该还是比较干净卫生的 ， 除非这个面粉有问题

文章图片
这一步是把方便面全部分装到一个一个小漏网当中 ， 这是看样子是要油炸啊

文章图片
果不其然 ， 现在正在油锅中炸 ， 但是我有点担心这个油是用的啥油 ， 干不干净 ， 这个是要一直在炸 ， 还是炸过几百块方面就不要了呢？这里需要考虑

文章图片
油炸过之后 ， 正在压制方便面的形状 ， 也就是我们说的那种弯弯曲曲的 ， 面饼了

文章图片
又风扇 ， 这个是要把炸过的方便面冷凉啊 ， 要保持在35摄氏度-40摄氏度啊

文章图片
机器正在检查重量 ， 看看是不是合格啊 ， 机器有时候也会偷懒啊 ， 这一步步的操作 ， 真的震撼到我了

文章图片
这个大家知道是干啥的吗？嘻嘻嘻 ， 这个就是方面的作料了 ， 这个配方估计不会泄露出来了 ， 因为我做了20几年的厨师 ， 都不敢猜测这个料包是怎么制作的 ， 尤其是北京方便面的料包

文章图片
调料放完就开始包装起来了 ， 看样子我也不知道是什么牌子 ， 反正这个不是中国人做出来的！

• 肌肤|女性不愿老太快，坚持多吃3种食物，滋补身体，好处多多！
• 不要吃太饱 小心健康隐患
• 帅哥|软萌弟弟变成漫撕肌肉帅哥？这些男星健身后的身材太迷人了！
• 1月吃它赛人参！降三高，健脾胃，会吃避开老年病，不吃太亏了
• 猪皮|女孩子别太节俭，4种“减肥”零食经常吃，“美颜瘦身”两不误
• 心肌梗塞|吃得太饱容易诱发心梗！这些伤害心脏的习惯，还有很多人在做
• 目标|33岁上海肌肉男爆红网络，网友：这也太巨无霸了
• 那些喜欢说大话的人|阿胶太贵，冬天就吃它，1盘不过几块钱，香软细嫩好味道
• 括约肌|胃食管反流是因为胃酸太多导致的吗？那么该怎么办呢？
• 陪妈妈回老家住了几天|陪妈妈回老家住了几天，发现自己家做的猪血丸子太好吃了