专家访谈:食品上的营养标签怎么看( 三 )


主持人王莹:您教我们这个方法特别实用,您说的中老年人还有糖尿病人、孕产妇包括儿童,会读了配料表,会读了营养标签,对于他们健康地去选择食品有很大的帮助 。
何梅:确实,他会读懂,首先会找营养成分表还有配料表 。既然它的格式非常规范,而且在管理规定中要求它要醒目的,就找,找到了以后,就按照顺序,因为你经常读的话,会发现顺序是非常统一的,它就很容易能读明白了 。