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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于高压锅炖牛肉这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【高压锅炖牛肉 高压锅炖牛肉做法】1、食材：牛肉适量 ， 土豆适量，胡萝卜适量，蒜适量，姜适量，葱适量，油适量 ， 盐适量，料酒适量 ， 糖适量，味精适量，酱油适量等 。
2、牛肉洗净，切块 。
3、土豆去皮洗净切块，胡萝卜洗净切块 。
4、洋葱洗净切成小块，姜蒜去皮洗净用菜刀拍开 。
5、将冷水倒入炒锅，大火烧开，放入牛肉，加入少许料酒，焯水后捞出 。
6、高压锅洗净后，放入煮熟的牛肉、胡萝卜、土豆、姜蒜，以及适量的酱油和盐 。加适量水 ， 中火煮至气阀响十分钟，关火 。
7、高压锅冷却后，打开锅，放入葱和适量味精，搅拌均匀，装盘即可 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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