“通便大王”被发现,不是香蕉,而是这4样!排毒清肠,身心舒畅

“通便大王”被发现,不是香蕉,而是这4样!排毒清肠,身心舒畅

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“通便大王”被发现,不是香蕉,而是这4样!排毒清肠,身心舒畅

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“通便大王”被发现,不是香蕉,而是这4样!排毒清肠,身心舒畅

【“通便大王”被发现,不是香蕉,而是这4样!排毒清肠,身心舒畅】香蕉向来以其丰富的营养和通便的特性而备受喜爱 , 被戏称为“通便大王” 。 其实 , 有一些常见的蔬菜同样拥有出色的通便功效 , 甚至比香蕉更胜一筹 , 成为了备受瞩目的“通便大王”候选者 , 下面 , 与大家分享几种常见的具有润肠通便效果的蔬菜 。
一、芹菜
芹菜是一种低热量、高纤维的蔬菜 , 含有丰富的维生素和矿物质 。 其茎叶部富含膳食纤维 , 有助于促进肠道蠕动 , 帮助排便 , 是理想的“通便大王”之一 。

推荐食谱:【拌芹菜叶黄豆】
准备食材:芹菜叶、胡萝卜、黄豆、香油、盐、蚝油
具体做法:
1. 芹菜叶洗净控干水分 , 锅内加水烧开 , 放入芹菜叶 , 煮1分钟后 , 捞出过凉 , 挤掉多余水分备用 , 胡萝卜去皮 , 切成小丁备用 。
2.黄豆淘洗干净后 , 用温水浸泡5-6个小时 , 放入放入锅中 , 加葱、姜 , 煮熟备用 , 盆中加入芹菜叶、胡萝卜丁、黄豆 , 加入适量盐、蚝油、香油拌匀即可 。 这款凉拌菜色香味俱佳 , 不仅通便有助 , 还能提供丰富的营养 。

二、空心菜
空心菜 , 是一种常见的蔬菜 , 属于菊科 。 它的特点是叶子翠绿 , 嫩而多汁 , 且中间的部分空心 。 空心菜富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分 , 被誉为清肠排毒的健康蔬菜 。
推荐食谱:【空心菜扇贝汤】
准备食材:空心菜、扇贝、鸡蛋、姜、蒜、盐、食用油、香油
具体步骤:
1. 空心菜洗净切段 , 扇贝洗净后 , 焯水至开口 , 取扇贝丁备用;碗内打入两个鸡蛋 , 加少许盐 , 搅散备用 。
2. 锅内加油烧热 , 倒入蛋液 , 炒至鸡蛋凝固后 , 盛出备用 。 放入葱姜末后 , 加入清水或高汤 , 放入空心菜 , 扇贝 , 炒熟的鸡蛋 , 加入适量盐和香油调味 , 煮沸即可 。
这一道空心菜扇贝丁鸡蛋汤 , 不仅保留了空心菜的清新口感 , 还融入了扇贝的鲜美 , 是一道营养丰富、味道鲜美的通便佳肴 。

三、大白菜
大白菜是我国冬季必备的蔬菜之一 。 其富含维生素C、维生素K和膳食纤维 , 对于促进肠道健康具有显著效果 。
推荐食谱:【凉拌白菜心】
准备食材:白菜、粉丝、胡萝卜、白醋、大蒜、盐
做法如下:
1.将白菜清洗干净 , 控干水分 , 切成细丝;胡萝卜清洗干净后 , 去皮 , 切成细丝 , 焯水备用;粉丝烫熟备用 。
2.将白菜丝、粉丝、胡萝卜丝装入盆中 , 加入醋、蒜末、盐、香油 , 搅拌均匀 , 即可食用 。 这道凉拌白菜心 , 爽口开胃又下饭 , 老少皆宜 。

四、韭菜
韭菜是一种常见的调味蔬菜 , 不仅味道鲜美 , 而且富含维生素和矿物质 。 韭菜中含有一种特殊的挥发性物质 , 能够刺激胃肠蠕动 , 有助于通便排毒 。
推荐食谱:【韭菜炒鸡蛋】
准备食材:韭菜、鸡蛋、盐、食用油
做法步骤:
1. 韭菜洗净 , 控干水分 , 切碎 , 装入碗中 , 打入3个鸡蛋 , 加少许盐 , 打散备用 。
2. 热锅加油 , 油热后 , 倒入打散的韭菜鸡蛋液 , 中火炒至凝固即可 。 这道韭菜炒鸡蛋不仅美味可口 , 而且韭菜的通便功效使其成为一道健康的家常菜 。