通利肠胃解渴利尿促进消化，口感鲜甜脆嫩蒜香扑鼻，越吃越香

众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。

文章图片
娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
吃娃娃菜的好处

文章图片
第一：过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
第二：

文章图片
娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。

文章图片
科学大熊推荐吃娃娃菜养生搭配：娃娃菜+粉丝：口感鲜甜的娃娃菜，搭上吸满汤汁的粉丝，清淡鲜美又减脂，赶紧来试试吧！
科学大熊推荐的这道养生营养菜是：蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
食材准备：娃娃菜1棵、粉丝1-2个、大蒜一头、葱花适量。

文章图片
【通利肠胃解渴利尿促进消化，口感鲜甜脆嫩蒜香扑鼻，越吃越香】科学大熊把做法介绍下：
首先：粉丝提前泡10分钟，娃娃切开成6份，将粉丝放在盘子底部上面放上娃娃菜，大蒜切碎
其次：热锅烧至油热倒大蒜炸香加生抽、盐、白糖，清水一起煮开。

文章图片
最后：将做好的蒜蓉酱汁倒娃娃菜中上蒸笼，中大火蒸10-12分钟左右即可蒸好出锅上面撒上葱花、青椒碎，剁椒装饰好就可以上桌了。返回搜狐，查看更多
责任编辑：