天冷就该多吃它!又滑又嫩,5块钱炖一锅

付完尾款 , 钱包和肚子一样瘪 , 空气冷冷的 , 饭饭突然想吃热乎乎的食物暖暖胃 。
于是我用冰箱里仅有的嫩豆腐、鸡蛋、娃娃菜做了一道热气腾腾的——白菜豆腐煲 。
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鸡蛋豆腐格外的鲜嫩 , 煎至蓬松的外皮蓄满汤汁 , 特别入味 , 白菜鲜嫩不腻 , 香软爽口 , 这一锅入肚 , 暖心又暖胃 。
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天冷就该多吃它!又滑又嫩,5块钱炖一锅】这种热乎乎的煲 , 食材便宜 , 做法简单 , 购物节吃土的尾款人们也可以放肆冲!
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嫩豆腐、鸡蛋、娃娃菜
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葱、蒜、小米辣、白糖
生抽、蚝油、酱油、陈醋
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娃娃菜去掉根部 , 豆腐切成三角块 。
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两个鸡蛋打散 , 淋到豆腐上 。