1、先将椰菜切丝 ， 用橄榄油热锅 ， 打入鸡蛋 ， 刺穿蛋黄 ， 轻轻晃动平底锅 ， 令蛋液分布开来 ， 然后撒上椰菜丝、樱花虾、肉碎、芝士等等 ， 盖上盖子用小火煎1分钟 。
2、打开盖子 ， 将鸡蛋饼翻一翻 ， 继续用小火煎2分钟 。
3、最后用小火将两面都煎一下 ， 注意不要烤糊了 ， 然后放到碟子上 ， 淋上烧饼汁、蛋黄酱 ， 撒上紫菜碎和鲣鱼碎即可 。 
menu 4. 意大利风蛋角
材料
鸡蛋2个、马苏里拉奶酪50克、火腿肉2片、洋葱碎1勺、番茄半个、紫苏叶3片、盐和胡椒粉少许、橄榄油1勺 。
1、将马苏里拉奶酪、番茄、火腿肉切块备用 。
2、将鸡蛋搅拌均匀后 ， 加入奶酪、番茄、火腿、洋葱、盐和胡椒粉 ， 搅拌均匀后 ， 将切碎的紫苏叶也加入其中 。
3、用橄榄油热锅 ， 倒入混合好的材料 ， 煎成金黄色后 ， 切开即可上碟 。 
【8款减肥食谱低碳又营养,你看看】  

• 零碳乡村怎么打造？低碳种养如何实现？如何实现碳交易？为解决这些问题|零碳乡村来了！全国高校首个涉农碳中和研究院在青岛农大成立
• 健康早餐 8款健康粥让你轻松减磅
• 快速减肥食谱 4种糙米食谱
• 夏季减肥食谱 吃出好身材
• 久坐上班族专用的减肥食谱
• 快速减肥食谱，在一周时间内迅速减掉6斤
• 水果减肥方法 水果减肥食谱
• 孤独感|致在夜晚迷茫的年轻人：让这8款APP，治愈你的孤独
• 1月11日|8款热销代餐粉测评：活力达、诺特兰德等部分营养指标涉嫌虚标
• 夏天吃黄瓜能减肥吗 黄瓜减肥食谱