建盏好坏怎么分辨？烧建盏有何难度？与电烧、气烧有什么区别？

入窑一色、出窑万彩，柴烧建盏的最大的魅力就在于此，同样烧成难度的体现也在于此。任意选择一个柴烧盏，都是独一无二的存在，即便是同一窑内的建盏，釉色斑纹的变化都有可能天差地别。
何为柴烧？
【建盏好坏怎么分辨？烧建盏有何难度？与电烧、气烧有什么区别？】柴烧是一种古老的烧制方法，最重要的燃料就是木材，烧制瓷器时把木灰与火分开，避免直接接触，使釉色外观一致。土胎、火候和木灰的交融，是形成柴烧盏体表色泽的最重要因素。烧制过程中产生的火痕，自然也就成为人工难以达成的美妙纹路。

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柴烧建盏有何难度？
政策：现在的森林资源属于比较稀缺，为了保护这种资源，国家制定了一系列的方针和政策。比如禁烧柴窑，不能过度采伐松木，这些都大环境所造成的影响。
风险：众所周知，建盏成品率极低，这里说的不只是柴烧，电烧、气烧、煤烧都是如此。在这种情况下，投入的多不代表回报的多，因此风险比较大。
成本：烧一次窑需要相当数量的松木，需要一群经验丰富的烧窑师傅。且每次烧窑之前，都必须请人专门检修。

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这样一套整下来，成本可想而知有多更好。因此，若是不能保证资金的足够，是不能够动火的。还有就是，柴窑并不是永久使用，据师傅的介绍，通常六十到八十次就差不到到使用期限了，所以结果未可知成本客观。
柴烧建盏有何特性？
柴烧盏胎体油润、自然细腻，由于柴烧建盏选用的是富含油脂高的松柴，因此有着不呆板不干涩的特点。
柴烧盏为全手工拉坯，从宋代建盏对比进行甄选一些经典器型，全原矿铁胎柴烧与宋代建盏同质，釉面乃原矿以及高温内还原的釉下斑纹。

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使用柴烧盏喝茶，茶汤水质会变得软甜，能起到了活水软水的效果。
传统柴烧和电烧、气烧有什么区别？
柴烧因为在烧制过程中不断的加柴，因此导致了温度的时高时低，表现形式上就是气泡大小不一，有层次感，而现代工艺烧制出来的建盏，则是气泡大小比较均匀。
柴烧建盏因为温度环境不好控制，导致了呈色不易控制，气窑则可以恒温控制，前者效果是色彩深浅不一，后者是颜色稳定。

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总的来说，若想分辨柴烧电烧，还是需要仔细观察一下，上面几个点只是作为参考，多学、多看，找个靠谱的商家才是王道。
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