饮食|晨读丨11月13日，关注健康每一天橙子|止咳|研究|患者|功能性

【健康提醒】
中度和剧烈运动能缓解焦虑症状
《情感障碍杂志》发表研究显示，中度和剧烈运动都能缓解焦虑症状。
该研究对象是286名焦虑症患者，平均年龄为39岁， 70%是女性。其中，一半患者在焦虑中生活至少10年。通过抽签，参与者被分配到为期12周的运动小组中，这些运动有中度运动也有剧烈运动。结果显示，与对照组相比，他们的焦虑症状明显减轻，尽管焦虑是一种慢性疾病。在12周运动后，治疗组中的大多数人从中度焦虑到高度焦虑的基线水平变成了低焦虑水平；相对那些运动强度较低的参与者来说，焦虑症状改善的机会增加3.62倍。
【医学探索】
富含棕榈油食物会促进癌症转移
油棕树上的棕果中榨取出来的油称为棕榈油。《Nature》发表研究表明，富含棕榈油的食物会促进肿瘤的高度转移。
研究人员分析棕榈酸、油酸、亚油酸这三种膳食脂肪酸与癌细胞转移之间的关系发现，棕榈酸会让肿瘤转移病灶的侵袭性和大小都显著增加，而油酸和亚油酸没有同样的效果。当在肿瘤模型小鼠的饮食中补充棕榈酸时，它不仅会促进转移，还会对基因组产生长期影响。即使仅在短时间内接触饮食中棕榈酸，癌细胞仍保持高度转移，食用其他植物油的小鼠则没有出现转移增加的现象。
【药物进展】
歌礼恩沃利单抗获批Ⅱ期临床试验
歌礼制药宣布，国家药监局（NMPA）批准ASC22（恩沃利单抗）Ⅱ期临床试验申请，用于人类免疫缺陷病毒1型（HIV-1）感染者免疫重建/功能性治愈的新适应症。
ASC22是一种皮下注射PD-L1单抗，有可能恢复慢性病毒感染者的病毒特异性免疫反应。除慢性乙型肝炎（CHB）患者的功能治愈， HIV-1感染患者的免疫恢复/功能治愈是歌礼开发的ASC22的第二个适应症。 Ⅱ期试验用于评估每4周1次1mg/kg、2.5mg/kgASC22或安慰剂与抗逆转录病毒疗法联合治疗人类免疫缺陷病毒1型（HIV-1）感染者的安全性和有效性。
【科学饮食】
盐蒸橙子吃果肉喝汤汁，能够止咳
河南大学第一附属医院营养科主任余亚英介绍，盐蒸橙子可以止咳。因为橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来，起到止咳的作用。
具体做法：橙子洗净后放在盐水中泡20分钟，去除橙子表面的果蜡；橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，用筷子在果肉上戳几个洞，让盐渗入果肉；把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里蒸，蒸至水沸后再蒸15分钟即可；去橙皮吃果肉，把碗底的汁水一起喝掉。
【知识更新】
口服透明质酸可以保护胃肠道健康
《Gut Microbes》发表的研究成果显示，口服透明质酸对改善肠道炎症、促进肠道内益生菌生长、调节肠道屏障功能有重要作用。
研究人员采用单因素方差分析等方式，以不同的对照组，分析小鼠灌服透明质酸对胃肠道的影响。研究人员发现，透明质酸改变了BALB/c小鼠肠道微生物组成，促进了小鼠体内阿克曼氏菌的生长，帮助小鼠抵抗啮齿类柠檬酸杆菌感染，减轻啮齿类柠檬酸杆菌诱导的肠道菌群失调，调节啮齿类柠檬酸杆菌感染时小鼠的免疫应答和肠道上皮屏障功能，缓解肠道炎症。
新京报采访人员张兆慧
【饮食|晨读丨11月13日，关注健康每一天】校对柳宝庆