人参的品种更多 ， 像洋参、红参、圆参等8种 ， 一般人很难辨识 ， 因此以次充好 ， 以假充真的情况更多 。价格最高的冬虫夏草更是仿冒的“重灾区” ， 很多人用蛹草、梁山虫草、亚香棒虫草、分枝虫草等来冒充 ， 虽然都叫“虫草” ， 外观也十分相似 ， 但功效却大相径庭 。冬虫夏草的真品 ， 折断后的横断面上有“V”或“一”字的明显纹路 ， 伪品则没有 。但单从外表看 ， 普通消费者无法区分 。
此类药材为贵重药材 ， 一般消费者很难识别真伪及上品 ， 不要到地摊、街头、旅游点购买 ， 不要听信推销者天花乱坠的吹嘘 。切勿贪便宜 ， 如有些几十元、几百元一公斤的冬虫夏草不可能是真货 ， 10万元一公斤的虫草都不是最好的 。因此 ， 贵重药材最好到正规医院或药店专柜购买 。
余南才主任药师介绍 ， 任何滋补品都有一定的适合人群 ， 并不是每个人吃了都有效 ， 尤其是燕窝、冬虫夏草这样的昂贵滋补品 ， 需要长期食用才能见效 ， 吃一两次就想达到某种神奇效果是不现实的 。同时 ， 再有营养的东西 ， 如果过量食用或食之不当 ， 也会对人体有害 。有些滋补品一定要在医生指导下服用 ， 以免食用不当或触犯食用禁忌引起不良反应 。常用中药性价比较好 ， 一般人群不必追求购买价格高昂的虫草、燕窝等 。
按照中医“辨证施补 ， 对症进补”的理论 ， 冬季进补的滋补品常分作四大类：补气、补血、补阴、补阳 。应遵循“缺什么补什么”的原则 ， 不缺的人就不需要额外进补 。如果需要调养 ， 也可以通过食补达到效果 。例如气虚 ， 主要表现为少气乏力、语音低微、呼吸微弱、食欲不振、食后腹胀、腹泻或便溏、易出汗、怕风寒、易感冒、脉虚或无力等症状 。可以选择价格较高的人参、太子参 ， 也可以选择平价的有黄芪、山药、莲子等药材食材 。血虚主要表现为面色苍白或暗黄、唇色淡白、头晕眼花、心悸失眠等 。可以选择补血药物贵的有当归、阿胶、何首乌等 ， 也可以吃红枣、动物肝脏、黑木耳等补血 。
【女童吃燕窝雪蛤致性早熟 高档补品进补陷误区】此外 ， 不要抱着越贵越好、越贵越有效的想法 。中医药理学认为 ， 药无贵贱 ， 对症即行 。如果药不对症 ， 即使高档滋补品也于病无补 。建议大家根据自己的体质情况选用 ， 或去正规医院请中医师确诊属于哪一类虚证 ， 再选择相应的滋补品 ， 这样才能补得受益 。

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