番茄酱锅包肉的做法番茄酱锅包肉的做法家常

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于番茄酱锅包肉的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、将买来的猪里脊肉用清水洗净，切掉两边的肥肉，只留下瘦肉，然后顺形切成薄片，放入干净的容器中洗几遍备用。
2、尽量控制盛肉片的器皿里的水尽量干，倒入适量的料酒，不要太多，然后加入2勺精盐、1勺白胡椒粉、1勺味精、1个鸡蛋、适量淀粉，拌匀。为了增加肉的粘度，加入一些面粉，搅拌均匀。
3、将肉分批放入锅中，防止肉粘锅。用手将肉片放入锅中，用筷子全部煎熟，然后放入油中翻炒，使肉质更好，更脆。取出后放在碗里备用。
4、超市里卖的专门煮锅巴肉的番茄酱早就做好了。挤到小碗里，然后根据个人口味在熟芝麻里加入几勺糖拌匀。
5、锅里放太多油，趁热把番茄酱放进去就行了，然后用三分之一的水把碗里的番茄酱融化，倒入锅里。在煮番茄酱的过程中，不断用铲子搅拌，直到酱汁开始冒泡，然后在锅里炒肉，蘸番茄酱，然后出锅装盘~
【番茄酱锅包肉的做法番茄酱锅包肉的做法家常】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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