清淡饮食一定能长寿吗？研究给出不同的答案，一文学习下( 二 ) _健康小知识

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另外，美国研究分析了181个国家的数据后发现，吃多少盐不是减寿和早亡的危险因素。
研究者发现，每天增加一克盐，出生后预期寿命、老年期预期寿命分别增加2.6岁、0.3岁。不过，当盐摄入量超过12.5克一天后，预期寿命不再增加。
这个研究是不是在告诉大家要多吃盐，吃得越咸越长寿呢？研究最后表示，这项研究是观察性，不是饮食建议。
少吃盐是不健康的，因为盐在人体参与的工作很重要，不能缺少，但是多吃盐也是不对的，因为它会影响肾脏代谢，导致血压波动，诱发慢性病。

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04盐盐盐！到底怎么吃？
健康者不需要特意低盐饮食，按照《中国居民膳食指南》2022版的指导，每天不超过5克即可，偶尔超出一点不必担心，可以多喝点水促进代谢，不需要太焦虑。
但是也有一些人情况特殊，需要限盐：
高盐饮食后头疼次数多的人需要限盐，每日不超过4克为宜；水分容易滞留代谢较差的人；肠胃不好容易反酸、胀气、产生溃疡的人；嗓子有痰、经常咳嗽咽痛的人；肾病患者；高血压患者；骨质疏松患者。
到底该拿盐怎么办？一句话，不必矫枉过正，吃多少盐看自己的身体，健康者正常摄入不过量即可，偶尔吃点咸菜、零食也没事，多余的钠很快就会排出去，身患疾病的人则要改掉高盐饮食的习惯，适当控制一点，以免加重身体不适。
就像走在天平的两端，多一点或少一点都会让天平失衡，每一个营养素都有它自己的责任，保持刚刚好的范围它才不会闹脾气，不要因为自己理解的“清淡饮食”苛刻自己，最后反而容易伤身。