饭桌上这些会“减寿”的坏习惯,同样要改掉,千万莫大意

俗话说得好 , “民以食为天” , 在物资充足 , 人们不愁吃喝的今天 , 吃饭的目的早已不再是只为了填饱肚子 。 怎么吃才能更健康 , 怎么吃才能更养生 , 才是人们普遍追求的话题 。 一直以来 , 公认的健康吃饭方式 , 即为“少吃” , 相信很多人都听说过“八分饱” , 其实基础就是“少吃”这一健康的饮食模式 。
诚然 , 每天适当地吃少一些 , 有助于减肥 , 降低肠胃负担 , 的确是契合现代人的健康饮食行为 。 但健康的饮食并不只有这一种 , 吃饭的时间 , 也就是“什么时候吃” , 某些方面比“少吃”更重要 , 更能让我们长寿 。
饭桌上这些会“减寿”的坏习惯,同样要改掉,千万莫大意
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“何时吃”比“少吃”更重要?看看研究是怎么说的
这篇论文发表于2022年5月 , 是Science上的新研究 , 德州大学西南医院研究中心团队将受试小鼠分为两组 , 分别进行30%到40%的控食限制 , 控食30%的为A组 。 控食40%的为B组 。
正常情况下 , 控食更多的B组 , 理应在9个月的实验后 , 血管和代谢更加健康 , 但实验结果却让研究人员吃惊 , A组的平均寿命反而明显延长 , 增长了大约35%左右 。 除了两组小鼠的食量外 , 它们之间还有一个本质区别 , 那就是喂食的时间 。
饭桌上这些会“减寿”的坏习惯,同样要改掉,千万莫大意】换句话说 , 即便是吃得更多 , 因为A组小鼠进食时间大多集中在白天 , 且实行夜晚禁食的计划 , 反而比吃得更少的B组小鼠更长寿 。 相当于证明了 , 在饮食长寿的比重里 , “何时吃”要比“少吃”更加重要 。
当然了 , 小鼠的实验 , 并不一定完全适用于人的身上 , 但这也给了我们一种启发:
饭桌上这些会“减寿”的坏习惯,同样要改掉,千万莫大意
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饮食时间的调整 , 或许也是让我们变得更加长寿的关键性因素!
究竟“何时吃”才长寿?推荐2个午餐“黄金时间”
根据实验可以发现 , 相较于晚上进食 , 白天集中进食 , 能够避免在夜晚入眠给肠胃带来负担 , 降低消化疾病风险 , 从而变得更加长寿 。 午餐作为“承上启下”的一顿饭 , 选择好正确的时间 , 也有利于一天的饮食计划安排 。
这里给大家推荐2个午餐“黄金时间” , 分别适用于一日三餐和一日两餐人群 。
对于一日三餐人群来说 , 中午10:30到14:00 , 是比较合适的午餐时间 , 一般来说 , 每餐间隔时间不宜短于5个小时 , 这个时间点吃午饭 , 可以保证下午6点前吃晚餐 , 睡前有充足的时间给予肠胃休息 , 从而减轻消化系统负担 , 变得更加健康 。
而对于一日两餐的朋友来说 , 每天下午2点到4点 , 是吃午饭的“黄金时间” , 将一天内吃饭的时间集中在白天高峰期 , 避免在较晚的时候进餐 , 是“在合适时间吃饭”的重要前提 。
另外 , 不仅是吃饭的时间 , 吃饭的习惯同样和长寿息息相关 , 如果留有一些坏习惯 , 甚至有可能会“减寿” 。
饭桌上这些会“减寿”的坏习惯,同样要改掉,千万莫大意
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饭桌上这些会“减寿”的坏习惯 , 同样要改掉
饮食过于油腻 。 现代生活条件变好 , 不少朋友饭桌上大鱼大肉的比重也会增加 。 但脂肪的较多摄入 , 会导致血液变得黏稠 , 心血管病风险会增加 , 想要长寿自然也会变得困难 。 根据《中国居民膳食指南》的规定 , 成年人每天脂肪摄入比例在20%到30% , 碳水比例为50%即可 。
吃饭时抽烟 。 这应该是很多老烟民的习惯 , 吃饭时要用一根烟“下饭” , 不然都吃不下去 。 但是 , 在吃饭时吸烟 , 随着吞咽次数的增加 , 烟碱 , 尼古丁等有害物质也会顺着喉咙开合进入食道 , 这时候香烟不仅伤害呼吸道和肺部 , 还会对食道造成刺激 , 增加食道癌等症状风险 , 所以吃饭时吸烟是万万不可取的 。