家住百步亭的罗先生近日在吃了柿子后突然出现腹痛、大便发黑 ， 到武汉市汉口医院作胃镜检查 ， 显示他患了胃石症、胃多发溃疡伴出血 。
消化内科张金华副主任医师介绍 ， 柿子含有鞣质 ， 在胃酸的作用下 ， 能与蛋白质结合形成分子较大但又不易溶于水的鞣酸蛋白 ， 沉淀在胃内 。而鞣酸蛋白与食物黏合在一起 ， 在胃内可迅速形成胃结石 ， 胃石还可随着胃的蠕动造成胃壁损伤 ， 形成溃疡 ， 严重可造成出血 。
【吃柿子不要空腹】张主任提醒 ， 吃柿子一不要空腹 ， 二不要一次吃太多 。如因吃柿子而出现腹疼、嗳气、黑便等应及时到正规医院治疗 。

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