赵女士（化名）今年已经56岁|一家三口查出急性肝炎，医生坦言：冰箱中1物，伤肝又害命，趁早扔赵女士（化名）今年已经56岁

赵女士（化名）今年已经56岁，老伴和儿子、儿媳在一次车祸中全部丧命，留下2个娃娃，赔偿金给了很多，生活上无忧。

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日子一天天过，看着娃娃长大，也算幸福，可谁知，一天晚饭后3口人，全被120拉进了医院。
据了解，这家人以前很爱吃面食，总是会自己做一些自制面条吃，赵女士经常会提前做很多的水磨发酵面条，存放在冰箱中，需要的时候拿出来吃。

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医生指出，或是冰箱里存放的水磨发酵自制面条，携带了大量的细菌，吃后容易引起的急性肝炎。
再加上长期存放的东西会导致细菌大量繁殖，即使有冰箱存在，食物也不会永久保险。

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医生指出：这3种食物伤肝，劝你别吃
1、水磨发酵自制面食
水磨发酵面食若经过长期浸泡，就会带有大量的“椰毒假单胞菌” ，严重危害肝脏健康。
“椰毒假单胞菌”在常温存放下，容易衍生出“米酵菌酸”和“毒黄素菌类” ，两种毒性很强的菌类。
过量进入肝脏，加重了肝脏解毒、排毒的负担，严重者半小时后，会出现剧烈恶心、呕吐、腹泻或休克。

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2、蕨菜
蕨菜口感滑而嫩，很多人喜欢食用，但它含有较强的致癌物质，过量食用对肝脏有损害。
医学统计表明，蕨菜中含有强烈致癌物质“欧蕨伊鲁苷” ，长期食用，还会导致肝细胞发炎、坏死等，还会影响肝脏解毒、代谢，增加肝脏病变、癌变几率。

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3、霉变大米
大米在贮藏过程中，由于水分含量高，在酶的作用下会产生热量，从而发生霉变，摄入人体后不利于肝脏健康。
霉变大米中含有大量黄曲霉素，该菌损害肝脏细胞，降低肝功能代谢效率，诱发肝癌的主要因素之一，因此，长期食用或误食霉菌易致癌。

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医生：身体出现这3种“异常” ，这可能是肝脏的求救“信号” ，别大意
1、右上腹部疼
正常的肝脏，外面覆盖的一层膜比较致密，弹性不是很大的肝包膜，肝包膜的表面有敏感的神经，但肝内并没有痛感神经。在肝脏发生病变后，体积会不断进行扩大，导致肝包膜被拉伸时才有疼痛的感觉。所以，如果右上腹经常出现疼痛一定不要大意，应该及时就医问诊。

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2、没胃口
吃油腻食物总会出现呕吐感，就会认为是胃消化不好，其实应该怀疑，是不是肝功能下降了。
由于肝脏分泌的胆汁，可以促进食物的消化，若是肝脏代谢能力下降，胆汁的分泌量就会减少，缺少胆汁后，消化系统会受到影响，容易出现反胃、恶心等症状。

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3、蜘蛛痣
肝细胞损伤后，会出现内分泌失调的现象，此时体内的雌激素含量也会增多，
随之导致毛细血管扩张，就会出现蜘蛛痣，蜘蛛痣多出现在胸口、脖子四肢等地方，蜘蛛痣的形态是中间有个小红点，周围红血丝呈放射状，一般不超过2厘米，用手按压是红点会消失，但是松开后就会恢复。