土豆丝用冷水浸泡后沥干 。
锅中加水烧开 ， 快速焯水土豆丝后捞出沥干 。
土豆丝和茴香混合 ， 加入醋、盐和少量花生油拌匀即可 。
生活小贴士
茴香不仅味道独特 ， 还有很多健康益处 。 它能帮助消化 ， 减轻胃胀 ， 还有一定的抗菌作用 。 多吃茴香 ， 可以促进肠胃健康 ， 还能给你的饮食增添一抹清新的味道 。 记得在烹饪时不要过度加热 ， 以保留其独特的香味和营养成分哦！
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