老年人身体营养流失容易引起贫血，多吃小炒菜，营养防贫血新的一周气温终于回升了！虽

新的一周气温终于回升了！虽然已经进入冬季，但是最高气温还有18度，虽然一大早太阳还没有出来，但至少空气还是稍微暖和一点了，不像上周一样的刺骨！不过还是要提醒大家，过两天气温即将下降到零下，即使最近气温有点回升，大家还是要注意保暖，出门还是要多穿一点衣服，防止身体一会热一会冷再感冒了！冬季的天气寒冷，大家平时要多准备一些滋补身体的营养菜，牛肉、羊肉、大鱼、大虾都是冬季最好的保养品，大家赶紧吃起来吧！

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【老年人身体营养流失容易引起贫血，多吃小炒菜，营养防贫血】今天介绍的这道菜就是芹菜炒牛肉，不仅营养美味，而且孩子吃了长高，女人吃了减肥美容，老人吃了长寿，一起来看看吧!
牛肉是一种含有丰富的营养物质的肉类食物，它含有大量的铁元素，有效帮助孩子生长发育，避免出现缺铁性贫血的发生。孩子常吃牛肉可以提供各种生长发育所需要的营养物质，让孩子长得更高，变得更加强壮，提高免疫力生病少，更健康。

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牛肉中含有一定量的锌元素，可以帮助人体合成蛋白质，以及能促进肌肉生长的抗氧化剂，有一定的防癌功效。牛肉中含有钾元素，对心脑血管和泌尿系统都非常好的保健作用。其中含有的镁元素可以提高人体胰岛素的合成，有利糖尿病的治疗，有利老年人养生长寿。
芹菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，加速脂肪分解，减少人体对脂肪和胆固醇的吸收，从而起到减肥瘦身的效果。芹菜中含有铁元素，具有非常不错的补血作用，让女性不再贫血气色更好，美容养颜更健康。

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新的一周气温逐渐回升，就连吃饭都食欲大开，冬季食补很重要！喜欢健身的朋友也不要闲着，赶紧行动起来，强身健体，增强体质！