冬季天气寒冷适合全家吃得小炒菜，补血养肝，身体健康气色好一转眼

一转眼， 11月已经进入中旬，新的一周气温逐渐回升到了15度左右，最近每天都是阳光明媚的好天气，不少人的羽绒服都已经脱下来了，但是还是要提醒大家，虽然这两天的气温回升，但仍然还是感冒的多发期，大家不管是上班还是上学都还是要注意保暖，不能一下把衣服都脱了，毕竟现在已经是冬季了，气温说下降就会下降了，大家平时不仅要多穿点衣服，还要多吃一些益气强身的滋补菜，牛羊肉都是冬季的最佳补品，大家快吃起来吧！

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今天介绍的这道菜就是韭菜炒鸭血，补血养肝，开胃润肠，是非常好的滋补菜，经常吃对身体健康是非常有利的，全家气色好身体棒!
【冬季天气寒冷适合全家吃得小炒菜，补血养肝，身体健康气色好】韭菜是一种常见的蔬菜，它含有丰富的营养物质，含有植物性芳香挥发油，可以有效增进食欲，如果你最近口味不佳，没有胃口，那么吃点韭菜可以有效开胃，更有食欲。春天是养肝的最好时机，中医认为肝脏喜绿色，常吃韭菜能起到疏肝理气的功效。

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韭菜也有非常好的润肠通便的作用，因为它含有丰富的膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动，预防便秘的发生。韭菜中含有多种维生素，包括维生素A ，维生素C以及维生素E和胡萝卜素，这些物质都有很强的抗氧化作用，能有效延缓肌肤衰老，维生素A还有不错的明目作用。
鸭血被称为人体“清道夫” ，可以有效清除人体中的粉尘以及重金属，对人体健康是非常有利的。鸭血中含多种微量元素，对于营养不良，肾脏疾病以及心血管疾病等都有非常好的治疗作用。常吃鸭血能让人气色更好，补血养生，提高免疫力。

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11月中旬，气温终于回升了一点，但是大家不要掉以轻心，有时间还可以多锻炼身体，从内而外开始调养身体，保持身体健康！