盐虽是日常中不可少的调料,但切不可过量,否则这些疾病会找上门

盐是人们生活中必不可少的一种调味料 , 家家户户都有它的存在 。 盐中的钠离子是保持健康十分重要的一种元素 , 它有助于生成胃酸 , 保持身体内环境的平衡 , 也有预防某些疾病的作用 , 因此 , 适当摄入盐 , 对健康是有好处的 。
但凡事过犹不及 , 如果摄入过多的盐可并不是什么好事 。 许多人在饮食上口味过重 , 喜欢吃麻辣烫、火锅、腌制食物 , 导致盐的摄入过多 , 这对身体健康可产生很大危害 。
那么 , 吃盐过多都会带来什么样的后果呢?
盐虽是日常中不可少的调料,但切不可过量,否则这些疾病会找上门
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一、骨质疏松、肾结石
盐摄入过多很容易诱发骨质疏松 。 我们知道 , 钠离子在代谢时 , 可带走身体内的一部分钙离子 , 也就是说 , 盐的摄入越多 , 人体需要排出的钠离子就越多 , 钙的流失也就越多 , 可造成骨质疏松的后果 , 而骨质疏松的人在生活中容易发生骨折 , 严重时会发生驼背 , 对健康有很大损害 。
此外 , 钙元素的流失还可导致尿钙水平增高 , 从而增加患上肾结石的风险 。
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二、造成高血压 , 损害肾脏健康
高血压的患者往往会被要求清淡饮食 , 避免吃高盐的食物 , 这主要是由于盐中的钠离子可导致血压升高 。
此外 , 由于高盐饮食而造成的高血压如果未得到控制 , 还可损害肾脏健康 , 引起高血压肾病这一并发症 , 严重时可发展为尿毒症 , 对患者的生命可造成严重威胁 。
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盐虽是日常中不可少的调料,但切不可过量,否则这些疾病会找上门】三、增加胃癌的发病风险
有研究表明 , 如果长期摄入过量的盐 , 可增加胃肠道疾病的发病风险 , 严重时可造成胃癌 。 不少人在生活中很喜欢吃用盐腌制的食物 , 这类食物含有大量的亚硝酸盐 , 可增加胃癌、食道癌等癌症的发病风险 。
四、肥胖
食盐摄入过多可导致口渴 , 从而导致饮水量增加 , 盐的摄入越多 , 饮水量也就越多 。 但不少人在口渴时却通过喝饮料、奶茶等来补充水分 , 造成热量超标 , 从而引起肥胖 。 此外 , 盐摄入过多 , 可造成水钠潴留 , 造成身体浮肿 , 看起来也就更胖了 。
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五、容易感冒
摄入过多的盐分 , 可抑制呼吸道细胞的活性 , 导致其免疫力下降 , 使病毒、细菌有机可乘 。 此外 , 摄入过多的盐分 , 可影响唾液的分泌 , 由于口腔内的溶菌酶减少 , 呼吸系统也更容易受到感染 。 因此 , 高盐饮食还可增加患上感冒的几率 。
六、增加皱纹
盐中的钠离子、氯离子可以保持身体内的水和酸碱平衡 , 如果过量摄入盐分 , 可导致细胞缺水 , 从而加速了皮肤的老化速度 , 使脸上更容易出现皱纹 。
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可见 , 虽然盐对健康十分重要 , 但盐的摄入过多对健康反而会有不利影响 , 高血压、肾病、肥胖、骨质疏松、肾结石等疾病都与盐的摄入过多有关 , 高盐饮食甚至可诱发癌症 。
因此 , 建议大家在生活中要尽量避免过量摄入过多盐分 , 对于高盐饮食 , 偶尔吃吃没有问题 , 但经常食用 , 健康就会受到威胁 。 返回搜狐 , 查看更多
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