中医认为，雀斑是风邪搏于皮肤，血气不和所致，《外科证治全书》中说“初起斑点，游走成片，久之可延艾遍身，初无痛痒，久则微痒 。”
 
【香菜煎水洗脸可以治疗雀斑】
而香菜性温味甘，能健脾胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒 。《本草纲目》说：“胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢 。”煎水外用，也能达到驱风祛斑的作用 。
[配方]香菜(即芫荽、胡荽带根的全草)适量 。
[制用法]洗净后加水煎者 。用香菜汤洗脸，久用见效 。
[功效]用治雀斑 。
在用香菜汤洗脸治疗雀斑期间，使用者不宜吃苋菜、海带、胡萝卜、可可粉、橘子、牛肝、猪肝、核桃等，因为食后有可能使色素加重 。

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