进入九月|秋天进补汤水不能少，6道汤的做法，滋补润燥又鲜美，好喝不上火进入九月

进入九月，天气逐渐变味凉爽，凉爽的天气也带来了气候的干燥，这时我们应该多喝汤，汤汤水水不仅能补充水分，还能补充营养，且秋天是最适合进补的季节，凉爽的天气一碗汤下肚，暖暖的，感觉真是舒坦。秋天进补汤汤水水不能少，分享6种汤的做法，每天一碗，消暑滋补又养人，润燥又鲜美，好喝不上火，快来看看具体的做法吧。

文章图片
【青菜海鲜菇鱼丸汤】
原料：鱼丸海鲜菇小白菜胡椒粉盐
制作：将适量的高汤放入汤锅中去煮，放入鱼丸煮开后就加入1把海鲜菇继续煮，大煮开后再继续煮上2分钟，加入适量的盐和胡椒粉调味，再放入小白菜煮变色后即可关火。

文章图片
【玉米栗子棒骨汤】
原料：棒骨玉米荸荠栗子姜片盐
制作：先将棒骨冷水下锅，加入姜片，焯出血沫冲干净备用；将棒骨放入电炖煲中，一次性加入足量的水，加入几片姜，按下电炖煲中炖骨汤的功能键。待骨汤炖煮到还差30分钟时，加入准备好的玉米、板栗和荸荠入电炖煲中，加盖继续炖煮。时间到， “玉米栗子棒骨汤”就炖好了，加入盐调味即可。

文章图片
【番茄丝瓜蛋花汤】
原料：鸡蛋丝瓜番茄蒜末油盐
制作：鸡蛋加入少许盐打散备用；烧热锅放入少许油，放入蒜末进去爆香；加入番茄块进去翻炒至微微出汁，加入丝瓜进锅继续翻炒几下，加入适量的水炖煮至丝瓜微微透明，加入适量的盐等调味料，再倒入鸡蛋液煮至蛋花浮起后即可。

文章图片
【白萝卜蹄花汤】
原料：蹄花白萝卜姜片油盐
制作：先蹄花块放入冷水锅中焯水，加入几片姜片和1勺白酒去腥，煮至出血沫后，冲洗干净备用；将处理好的蹄花放入电压力锅中，放入几片姜，放入水；按下电压力锅的炖煮煲蹄花汤的功能键；待还剩半小时放入准备好的白萝卜，继续炖煮；煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

文章图片
【虾米豆苗豆腐汤】
原料：虾米嫩豆腐豆苗虾米姜蒜末油盐
制作：先将虾米提前用冷水泡一下；烧热锅放入少许油，将姜蒜末放进锅中爆香；放入虾米进去煸炒两下，加入适量的水炖煮3分钟；下入豆腐块煮上2分钟；加入盐和胡椒粉调味，下入豆苗煮至变色后关火即可。

文章图片
【萝卜鸭子汤】
原料：鸭子白萝卜姜片油盐
制作：热锅少油，将鸭子入锅中煸炒至鸭肉微微出油且表面金黄；将煸炒过的鸭块倒入电炖锅中，（注意不要将全部的油倒入，避免太油腻）；加入几片姜和足量的水；按下电炖锅上炖鸭汤的功能键；还剩半小时下入白萝卜块，加盖后继续炖煮；时间到， “萝卜鸭子汤”就炖好了，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
【进入九月|秋天进补汤水不能少，6道汤的做法，滋补润燥又鲜美，好喝不上火】来源：锦锦爱育儿