农村有一种野菜，用来清炒涮火锅都可以，味道清甜爽口！农村有一种野菜

【农村有一种野菜，用来清炒涮火锅都可以，味道清甜爽口！】农村有一种野菜，用来清炒涮火锅都可以，味道清甜爽口！你们知道吗？在以前人们吃野菜是因为穷，现如今吃野菜是为了养生，农村地区越来越多的野菜都出现在城市里面的超市，很多种野菜都被人们一抢而空，人们也顾不得上价格贵不贵，只要是好东西都买下来，你们喜不喜欢吃农村地区的野菜呢，喜欢吃哪一种呢？

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相信很多在农村生活的朋友们，都是吃过不少野菜的，农村地区最常见的野菜就是荠菜，蕨菜，折耳根之类的，这些野菜都是深受农村人们的喜爱，不知道你们有没有见过农村地区的这种野菜，这种野菜在农村地区，人们把它叫做白花菜，在农村地区也是十分常见的。

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每年都有一些村民们将这种野菜采摘下来，做成一道美味佳肴，这种野菜在农村地区的做法是十分多样的，可以用来打汤，清炒，涮火锅，凉拌等等，吃起来的味道都是很清甜爽口，鲜嫩美味的，很多人都喜欢吃，这种野菜在我国的农村地区都是有分布的，分布范围非常的广。

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所以你们无论到哪些农村地区，都可以尝到这种美味的野菜的，我们经常可以在田边，荒地以及村庄的附近看见这种野菜，这种野菜在夏季的时候，就会开出白色的小花，等到小花枯萎之后，就会结出一颗一颗的小果子，在未成熟的时候，这些小果子都是绿色的在成熟之后，这些小果子都会变成黑色的，吃起来酸酸甜甜的。

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这种野菜除了食用的价值，还具有一定的药用价值，它的全草都是可以拿来入药的，具有散瘀消肿，清热解毒的功效，常常被人们用来治疗咽喉肿痛，小便不利，咳嗽咳血，月经不调，扁桃体发炎等症状作用，效果是非常的好的。在农村遇见这种野菜，可千万不要错过哦。
来源：夙铧凌