立冬以后老人的锻炼变得越来越勤快，多吃滑嫩菜，营养可口强体质不知不觉间

不知不觉间， 11月就已经过去了大半，温度也开始出现了大幅度下降。广大的朋友们，出门的时候一定要多穿很厚的衣服保暖，羽绒服棉袄秋衣秋裤可以都穿上。特别是中老年人，早晚去公园锻炼身体的时候，一定要注意。锻炼身体固然是很重要的，但也要保持自己的饮食健康。我们在冬天一定要吃的好，穿的好，这样身体才不会出现问题。下面我们就来看看秋冬应该吃些什么食物吧。
今天介绍的这道菜就是咖喱烧豆腐，一起来看看吧!

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【立冬以后老人的锻炼变得越来越勤快，多吃滑嫩菜，营养可口强体质】豆腐在制作的过程中需要加入卤水，所以豆腐中的钙元素和镁元素相比较大豆中含量更高，经常吃豆腐不仅可以帮助孩子补充钙质，促进骨骼发育，而且还能预防老年人出现骨质疏松，不利健康。

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豆腐中含有丰富的卵磷脂，这种物质可以促进孩子的大脑和神经发育，增长智力，提高记忆力变得更加聪明，学习也更轻松。进入更年期的女性也可以经常吃豆腐，豆腐中含有的大豆异黄酮，类似女性雌激素，有效缓解更年期的各种异常症状，还可以预防乳腺癌的发生。

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豆腐中含有丰富的皂苷、卵磷脂、大豆蛋白及不饱和脂肪酸，这些物质可以有效降低人体血液中的胆固醇，预防各种心脑血管疾病的发生。而且大都中含有较低的热量，是三高人群、冠心病患者、动脉硬化患者的理想食物。

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新的一周温度有所下降，广大的朋友们一定要注意保暖。老年人平时避免高强度锻炼，适当锻炼冬天身体才会变得硬朗更健康。