对两组小组进行水迷宫实验(经过训练后寻找水中被淹没的平台) 。
结果表明 , 高果糖摄入并不会影响小鼠完成水迷宫实验 , 但在48h后进行的实验中实验的效果会有所下降 。
【长期喝可乐会造成记忆障碍,还更容易患病,可乐自由竟然都这么难】在游泳速度都相当的情况下 , 高果糖摄入小鼠到达目标平台的平均时间要更久一些 , 且接近目标的次数也没有对照组多 , 用时也会更久一些 。
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这表明 , 高过糖摄入虽然对短期记忆不会造成很明显的影响 , 但对长期记忆会造成一定的破坏 。
此外 , 高果糖含量还会对肝脏质量造成损害 , 导致肝肿大和血浆甘油三酯(plasmaTGs)升高 。
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△高果糖摄入小鼠肝脏重量、循环甘油三酯和葡萄糖浓度都有所增加
在后续的实验中 , 研究人员也证明了果糖诱导的滞留缺陷(即长期记忆缺陷)与肝脏重量增加以及循环TG浓度增加显著相关 。
换句话来说 , 就是长期记忆障碍会受到肝功能的影响 。
这样就都对上了 , 或许长期记忆障碍不是由可乐本身导致的 , 而是里面的果糖在作祟 。
OneMoreThing
说了这么多 , 矛头都对准了可乐 , 但在饮料中不只有可乐会对人体造成损害 。
有的饮料还会对牙齿造成损害 , 很多饮料的成分中都包含柠檬酸或者其他果酸 , 会严重腐蚀牙齿 。
加州大学洛杉矶分校牙科学院教授EdmondR.Hewlett说道:
(这些酸会使)牙齿上的牙釉质逐渐溶解 。 随着时间的推移 , 会影响牙齿的结构完整性 , 导致牙齿敏感 , 更容易生出蛀牙 。
一般来说 , 只要pH值低于4都会对牙齿造成威胁;pH值越低 , 饮料越酸 , 危害越大 。
参考链接:
[1]https://www.reddit.com/r/science/comments/wpsyns/longterm_administration_67_days_of_soft_drink/
[2]https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0531556522001814
[3]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2737072/
[4]https://www.chicagotribune.com/lifestyles/health/ct-flavored-water-effects-on-teeth20170427-story.html
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