大蒜百利但有一害，且危害极大，但是很多人都不清楚大蒜

大蒜，是人们日常生活中很常见的食材，炒菜的时候放几瓣大蒜，吃火锅的时候剁点大蒜泥当调料，还有人喜欢直接吃大蒜，大蒜可谓是十分受欢迎了。大蒜本身营养丰富，是一种很好的调味品，经常吃大蒜对人的健康也是有很多好处，不过要注意的是大蒜属于发物，有些病患是不宜食用的，而且长期频繁吃大蒜也是有坏处的。大蒜的好和坏具体是怎么回事呢，下面给大家介绍介绍。

文章图片
首先，大蒜中含有大蒜素，可以消炎杀菌，对于各种致病菌具有明显的消灭效果，生吃大蒜，可以帮助人体预防流感和肠道感染。其次，大蒜是一种天然的药品，能有效降低血脂和胆固醇，是血管中的清道夫，预防血栓。再者，大蒜中含有一种硫化合物，能提高人体免疫力，增强人体自身的解毒能力。

文章图片
但是另一方面，大蒜吃太多对人的眼睛是有害的，会刺激到眼睛从而导致视力下降，因此患有眼疾的人是不能吃大蒜的，不然眼睛的问题可能会加重，而且大蒜的腐蚀性和刺激性比较强，肠胃不好的人也要慎吃大蒜。大蒜虽好，但不能盲目吃太多大蒜，尤其有眼疾和肠胃问题的朋友一定一定要节制哦。

文章图片
好了，今天的内容就先给大家分享到这里，大家还有什么不懂或者不明白的可以在评论区留言，谢谢大家！
【大蒜百利但有一害，且危害极大，但是很多人都不清楚】来源：小杨聊美食