“隐藏盐王”被揪出，吃一次甚于10斤假酒，再不忌口，铁打的肝也难扛 _健康小知识

世界卫生组织发布的膳食标准中指出，成人一天的钠摄入量应在2000mg以下，换算成食盐，也就是日常盐摄入量不能高于5g 。可在我国， 70%以上的人都很难将盐摄入量控制在这个标准，甚至，有的人超标情况还非常严重。

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案例：
33岁的余先生，这些年来一直忙于工作，到现在还没结婚。还为了躲避父母的催婚，很早之前就搬出去自己一个人住了。
前些日子，余先生偶尔会腹痛、腹泻，他原以为是吃坏了肚子。可几天后，症状却越来越严重，他不得不到医院做了详细的检查。而检查结果显示，余先生的肝部出现损伤，被确诊为肝炎。
当时，医生为余先生排查病因时，发现他不会做饭，所以家里备了很多预制菜，热一热就能吃。可预制菜吃多了，对身体并不是很好。

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“隐藏盐王”被揪出，吃一次甚于10斤假酒，再不忌口，铁打的肝也难扛
医生指出，预制菜虽然很方便，但长期食用会导致盐摄入过量，不利于肝脏的健康。
因为，商家在制作预制菜时，为了食物的保鲜，会在其中加入大量的“盐” ，来预防食物变质。据有关调查统计显示，大多数预制菜中，每100克菜品的钠含量在300mg以上。有的甚至还会添加入防腐剂，比如苯甲酸钠、三磷酸钠等，都含有一定的钠元素，所以，预制菜都偏咸。
而人们长期摄入过量的盐，会加重肝脏的代谢负担，让肝脏一刻不停的工作，影响肝功能，从而引起肝毒堆积，给肝细胞带来伤害，损伤肝脏，诱发肝部疾病。

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此外，以下这3物同样含有“隐藏盐” ，注意辨别
1、各类便捷的“浓汤宝” ，说是浓缩了营养的汤底，实际上只是多种调味品合成之物，含盐量较高。
2、汉堡、披萨等快餐在制作时，也会加较多的调味品，含盐量不低。
3、各种熟食，腊肉、香肠、熏肉等熟食的保质期都很长，而这是大量盐分添加带来的好处。

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患上肝病，身体会出现哪些异常？
1、身体出现异常出血现象，比如频繁牙龈出血、伤口血流不止等；
【“隐藏盐王”被揪出，吃一次甚于10斤假酒，再不忌口，铁打的肝也难扛】2、皮肤、眼睛慢慢发黄，颜色越来越深；
3、下肢频繁水肿，腹围有明显增加；
4、肝区有疼痛感出现，频繁刺痛；

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调理肝病，平时要牢记这2点，或利于改善肝脏
1、补充营养物质

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2、健康生活习惯
养护肝脏，日常要有健康的生活习惯，比如要做到作息规律、坚持运动、饮食习惯健康等。这样才能让身体少摄入有害物质，也能促进代谢，帮助减轻肝部的负担，促进肝病调节