种植|农村8种含钙量高的蔬菜，多种多吃能补钙，营养价值高，记得收藏

#三农高质量创作大赛第二季#
【 种植|农村8种含钙量高的蔬菜，多种多吃能补钙，营养价值高，记得收藏】
生活在农村的农村人都有自己种植蔬菜的习俗自己种的菜吃着放心安全不用担心健康问题不像在市场买的菜担心吃着不安全。
在农村一年四季都可以种菜特别是在四季分明的地方每个季节都有它特有的蔬菜那么在农村到底种植哪些菜它的营养价值好呢哪些菜要多种多吃呢今天小吴整理了一下在农村这8种菜要多种多吃它营养丰富关键是可以补钙。
第一种紫苏
紫苏我们大多都是用它来当作调料像煮海鲜类的菜来吃的时候就要加点紫苏用来提鲜去腥是非常好的。

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紫苏
紫苏它也是非常容易种植的在农村一般都有野生的在房前屋后都有想吃的时候随手摘点来洗干净放进菜里就行了紫苏病虫害也少多吃紫苏可以补钙它的含钙量是所有蔬菜中最多的
紫苏叶的含钙量是325毫克(以每100克为标准)是高钙牛奶含钙量的2倍
。
第二种是辣椒叶
辣椒大家都常吃辣椒叶可能吃过的人非常少有的人可能从来没有吃过辣椒叶。辣椒叶的含钙量在蔬菜中排行第二位
含钙量是233毫克(以每100克为标准)
。

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辣椒叶子可以凉拌着吃也可以打汤平时采摘干净没有黄的辣椒叶子就行到了秋冬季节快打霜的时候辣椒树也要砍了就可以采摘辣椒树顶端嫩的带些梗的辣椒叶来吃因为那个时候都不想要它结辣椒了。没有吃过的朋友可以试吃一下辣椒叶真的好吃。
第三种是芹菜
芹菜用来炒牛肉好吃大多也是用来做配菜芹菜的含钙时排在第三位可以多吃。芹菜也是一种非常好种的不易长虫的蔬菜一般是在秋冬季节来种。

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在小吴家里种植芹菜都不需要怎么管理的把种子播下去待长出苗后再淋一次粪就坐等吃了虽然不像菜市场那种长那么大但是自家吃完全够了。
第四种油菜
油菜我们所知道的是用来打油菜油的但是油菜苗也是一种非常好吃的蔬菜你吃过吗

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在小吴家乡湖南新化都没有见人吃油菜的也都是种来收油菜籽打油的。后来到了广西丈母娘家有一次丈母娘煮油菜苗吃小吴还感到很惊讶没想到煮好后特别好吃从此就爱上了吃油菜苗了。它的含钙量排在第四位哦。
第五种胡萝卜
胡萝卜一般称红萝卜它本身也是一种带有气味的蔬菜很少有病虫害的种植起来非常的容易。它的含钙量排在第五位。

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胡萝卜是一种比较大众的蔬菜了同时也是一种长在地下的蔬菜相对较安全无论是自己种的还是买的都不用担心安全的问题了。可以多吃。它的叶子也可以吃的味道不错小吴喜欢吃。
第六种萝卜缨
萝卜缨指的就是白萝卜的叶子我们在市场上面买萝卜的时候叶子已经被掐掉了只留下那么一点点回家煮来吃的时候就连那一点点都给扔掉了。

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其实萝卜缨的营养价值比萝卜好它的含钙量排第六位所以下次不要把萝卜叶子给扔掉了在市场买的没有叶子了就没办法了农村人自己种的萝卜的话叶子不要扔也不要只用来喂猪牛羊人吃了对身体好。下次注意。