4.黑木耳
现代医学药理实验结果显示:黑木耳中的木耳多糖可以降低甘油三酯和血液总胆固醇水平 , 并提高高密度脂蛋白胆固醇水平 。
同时还能抑制血小板凝聚 , 防止血管内血栓的形成 , 使血液流通更加顺畅 , 从而起到预防和减少冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的作用 。
另外 , 黑木耳中的粗纤维素、维生素K、钙、镁、钾、磷等物质 , 也能够减少血液凝块 , 降低血液浓稠度 , 帮助降血脂 。
5.海带
海带被称作“碱性食物之王” , 海带中含有一种海带多糖能够降低人体血液中的胆固醇、甘油三酯 , 含有的不饱和酸和纤维素 , 也能够清除人体的脂质胆固醇 。
海带中含有抗凝血的成分 , 能够预防血栓的形成和发生;海带中含有丰富的抗癌物质 , 能够很好的预防癌症的发生 。
海带的吃法有很多 , 这里推荐海带豆腐汤 , 因为豆制品也有一定的改善甘油三酯的作用 。
6.山楂
山楂是很好的降血脂食品 , 可以入菜 , 可以生吃 , 也可以做成山楂干泡水喝 。 山楂里面含有三萜类和黄酮类成分 , 能降低血清胆固醇 , 山楂的维生素C , 具有减肥降脂的作用 。
所以山楂是高脂血症患者食用的佳品 。 对抑制血清胆固醇和甘油三酯增高都有好的疗效 。
结语:甘油三酯太高的话会引起动脉粥样硬化的产生 , 同时也会增加患上糖尿病的风险 , 严重的话会致盲 。 因此大家在平时一定要严格控制饮食的摄入 , 积极的锻炼身体来控制体重 , 避免让身体过度的肥胖 。
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