全氟辛酸铵是在不粘锅以及各种家具中常用的一种材料 。英国研究人员日前报告说 ， 全氟辛酸铵在人体中的含量与甲状腺疾病发病率之间存在关联 。
英国埃克塞特大学等机构的研究人员在美国新一期《环境卫生展望》杂志上报告说 ， 他们分析了美国卫生部门保存的近4000人的血液样本数据等资料 ， 发现体内全氟辛酸铵含量较高的人甲状腺疾病发病率是含量较低的人的两倍以上 。
研究人员说 ， 这是首次发现人体内全氟辛酸铵含量与甲状腺疾病发病率之间存在关联 ， 对于这种关联背后存在的具体因果关系 ， 还有待进一步研究 。
全氟辛酸铵可以帮助形成光滑不粘并且防水防脏的含氟聚合物涂层 ， 因此被广泛用于不粘锅、家具、塑料制品等物品中 。前几年美国有关方面将全氟辛酸铵分类为“可能致癌物” ， 曾引发关于“不粘锅是否致癌”的讨论 。(黄堃)

• 饮食习惯|咸鱼腊肉很好吃，但吃多了真的会致癌？牢记3点，或无后顾之忧
• 进行|尿毒症多半是“吃”出来的？3种食物尽量少碰，肾或许“感谢”你
• 体内有癌，腰背先知晓？出现这2种标志，或是癌症“警告”？
• 夜间常口渴，嘴巴发苦，或是4种疾病的出现，可惜多数人忽视了！
• 清理血管|高血脂的“劲敌”被找到，并非山楂，若你爱吃，血脂或乖乖降下来
• 补充|血糖的“抑制器”已找到，并非木耳，若你爱吃，血管或洁净如初
• 鸡蛋鸡蛋|鸡蛋虽营养丰富，但这5类人应少吃或不吃，不然对健康有危害！
• 肝脏|喜欢喝酒的人，身体有7个“异常”，酒精肝或许来报道了，需重视
• 肝脏|男人50岁后，身体若是发出5个信号，或许是肝病正在“敲门”
• 胃黏膜|吃一口或相当于5斤小米，消化科主任：若你爱吃，胃一天比一天强壮