生活没有彩排|萝卜里加2个馒头,不炒也不炖,简单一做,太解馋了,出锅就抢光
生活没有彩排 , 美食没有美颜 。 大家好 , 今天用萝卜给大家分享一道美食 。 富含淀粉酶、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C、叶酸等多种营养物质 。 萝卜有生津止渴的作用 , 如因体内缺水出现口渴、口干症状时 , 可吃萝卜、喝萝卜汤缓解 。 今天用萝卜做的好吃的 , 包你吃了就停不下来!

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【馒头萝卜丸子】
【基本食材】萝卜 , 胡萝卜 , 葱花 , 耗油 , 胡椒粉 , 食盐 , 面粉 , 食用油
【生活没有彩排|萝卜里加2个馒头,不炒也不炖,简单一做,太解馋了,出锅就抢光】【基本步骤】
1.萝卜 , 不管是生吃还是炒着吃 , 味道都是超级美味的 。 今天我们用萝卜搭配馒头给大家做一个不一样的好吃的美食 。 首先拿出新鲜的萝卜出来 , 将萝卜用清水清洗的干干净净的 , 用擦丝神器将萝卜擦成均匀的细丝 。 将我们擦好的萝卜丝放在案板上面 。

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2.擦好的萝卜细丝放在案板上面用刀切碎 , 然后装入我们事先准备好的碗中待用 。 拿出一个胡萝卜出来 , 将胡萝卜的皮去掉 , 将去掉皮的胡萝卜用擦丝神器擦成均匀的细丝 , 然后将胡萝卜丝放在案板上面用刀切碎 。 把切碎的胡萝卜丝放入我们刚才放有萝卜碎的碗中 , 一起放在一边待用 。

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3.准备适量的葱 , 清洗干净放在案板上面用刀切成葱花 。 把我们切好的葱花放入配菜碗中 。 在碗里加点 , 耗油 , 胡椒粉 , 食用油进去 , 用筷子不停的搅拌 , 将其充分的搅拌均匀 , 把萝卜丝和我们加入的调料充分的搅拌均匀 , 使其融合在一起 。

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4.搅拌均匀后在碗中打入一个鸡蛋进去 , 加点食盐进去 。 不停的搅拌 , 将其充分的搅拌均匀 。 搅拌均匀后放在一边待用 , 拿出我们事先准备好的馒头出来 , 把馒头用手撕成小块的碎屑 , 撕好以后全部放入装有配菜的碗里面 。

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5.馒头碎屑放进去之后用筷子不停的搅拌 , 将其充分的搅拌均匀 。 拿出50克面粉出来 , 把面粉放入我们刚才搅拌均匀的配菜里面 , 用筷子不停的搅拌 , 将其充分的搅拌均匀 , 搅拌成没有颗粒状的糊状即可 。 这个时候我们的馅料就制作好了 。

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6.抓一把我们刚才搅拌均匀的馅料放在手上将其揉成一个圆圆的丸子形状 。 把我们所有的馅料全部做成丸子状 。 起锅烧油 , 锅中加入比较多的食用油进去 , 把锅中的食用油烧至6成热 , 把我们做好的萝卜馅丸子放入锅里面去炸 。
7.整个过程用筷子不停的翻动 , 让锅中的丸子可以均匀受热 。 将丸子炸至焦黄酥脆 , 就可以把它们控油捞出来 , 放入我们事先准备好的盘子中 , 全程用时8分钟的时间就可以了 。 一道美味的馒头萝卜丸子就做好了 , 吃起来外脆里软 , 香气十足 , 有喜欢吃的赶紧跟着做起来 , 一起来试试吧!

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【爱心小贴士】
1.我们制作丸子所需要的配菜均按照我们上面的配方来制作;
2.我们在炸丸子的时候 , 锅中倒入的食用油要比较多 , 这样才可以方便我们炸丸子 。
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