霸王花|最适合冬天喝的8种家常汤，要多喝滋补又暖身，让家人幸福过暖冬！( 二 )

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4、黄芪猪肚汤家常做法黄芪，豆科植物的根，是煲汤经常用到的食材。黄芪猪肚汤，汤色微白淡黄，味道清甜香浓，加入了胡椒巧妙地把猪肚的腥味去掉了。

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猪肚500克、姜3片、黄芪10克，胡椒20粒，枸杞10粒、食盐1茶匙。第一步：放入面粉、食盐把猪肚彻底清洗干净，直到把猪肚里的黏稠液体去除，捞出沥干水分备用；第二步：把猪肚放入锅中加入姜片焯水片刻捞出；第三步：把猪肚、黄芪、姜片、胡椒粒放入汤锅中加入3000毫升清水，水烧开后转小火煲到80分钟时加入枸杞子，再煲10分钟左右，最后加盐调味即成。

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5、胡萝卜玉米排骨汤家常做法胡萝卜、玉米煲排骨汤，汤色清亮，汤味清淡甘甜，是一道很受欢迎的家常汤，健康又营养的美味汤品，做法快速简单。

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猪大排500克、胡萝卜2根、玉米2根、红枣3粒、陈皮1片、姜片2片、盐1茶匙。第一步：排骨斩成块状，洗净焯水捞出备用；第二步：胡萝卜、玉米、红枣、陈皮清洗干净。胡萝卜削皮切滚刀块，玉米切小块备用；第三步：把排骨、胡萝卜、玉米、红枣、陈皮、姜片一起放入汤锅中，加入3000毫升水，水烧开后转成小火煲60分钟左右，加入盐调味即成。

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6、土茯苓煲乳鸽汤家常做法土茯苓百合科植物的根，富含淀粉在广东很多地方用来做成土茯苓糕，配上糖浆吃，别有一番滋味。土茯苓煲乳鸽汤，汤浓稠呈暗红色，味道淡甜回甘，超级好喝的家常汤。

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乳鸽2只、鲜土茯苓300克、猪扇骨250克、姜 4片、蜜枣2粒、盐1茶匙。第一步：乳鸽宰杀去羽毛、去内脏，清洗干净，斩成四块备用；第二步：鲜土茯苓去皮洗净后切成薄片备用；第三步：猪骨洗净焯水捞出备用；第四步：把乳鸽、土茯苓、猪骨、姜片、蜜枣倒入汤锅中，加入3000毫升的清水，大火烧开后转成小火煲1小时左右，最后加盐调味即成。

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7、茶树菇无花果煲老鸭汤家常做法茶树菇汤是一道味道独特、香味浓郁的靓汤，做好的汤，散发着浓浓的食用菌所特有香味，加上无花果的香甜味，使汤味变得特别鲜甜。汤呈深棕色，味道鲜香，使人越喝越想喝。

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老鸭半只1500克、茶树菇100克，无花果20克、去核红枣2个、枸杞10克，姜3片、盐1茶匙。第一步：把茶树菇用温水浸泡15分钟，放入适量面粉搅拌清洗干净，剪掉茶树菇头部，捞出沥干水分备用；第二步：老鸭洗净斩成大块，放入锅中焯水5分钟左右，捞出沥干水分；第三步：把鸭块、茶树菇、无花果、红枣、姜片一起倒入汤锅里，加入3000毫升清水大火烧开转小火煲80分钟，加入枸杞子煲10分钟左右，加入食盐调味即成。

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8、霸王花煲猪骨汤家常做法霸王花也叫剑花，仙人掌科植物。霸王花煲猪骨汤是一道家喻户晓的名汤，汤汁淡黄色、显现出浓浓胶质状，喝起来顺滑浓稠，嫩滑爽口开胃，是不可多得的精品靓汤。