女性秋季养生 5种要多吃的野菜

【导读】秋天是一个凉爽的季节,秋高气爽 。但是秋季也是一年中较为干燥的季节,从炎炎的夏日到干爽的秋季,爱美的女性朋友一定不会忘了秋季养生,所以小编为爱美女士推荐几种秋季养生需吃的五种野菜
地菜
学名荠菜 。十字花科植物,是一种老少皆宜的可食用野菜 。野生荠菜散叶,趴在地上生长,,颜色呈灰绿色 。民间有“三月三,地菜煮鸡蛋”的说法 。
吃法常被人们制作成包子或饺子馅 。将荠菜炒食、蘸酱凉拌或做汤都可以成为令人垂涎的美味 。除此之外,还可以用荠菜来做菜羹,调制出美味的荠菜粥 。
功效有助于增强机体免疫功能 。还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病 。荠菜全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效 。
女性秋季养生 5种要多吃的野菜
蓬蒿
学名白蒿,主根单一,狭纺锤形 。头状花序,多数,半球形或近球形 。花序托半球形,具白色托毛 。
吃法白蒿的吃法有许多,可以做包子、饺子馅,掺进玉米面蒸窝头,还可以清拌豆腐,也可以蒸熟了吃 。
功效主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮 。
灰灰菜
学名灰菜,藜科,是一年生草本植物,茎直立粗壮,有棱和绿色或紫红色的条纹,多分枝;枝上升或开展 。生于田野、荒地、草原、路边及住宅附近,中国各地普遍生长 。灰菜是苗族的传统菜肴之一 。
吃法每年4—6月采收幼苗或嫩茎叶食用 。采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可制成多种菜肴 。切段晒干用或鲜用 。炒前将灰菜在沸水中汆一下 。注意:服用后,在强烈日光下照射,可引起日光性皮炎 。
功效治疗风热感冒,适合痢疾、腹泻、湿疮、痒疹、毒虫咬伤患者 。具有清热泻火、通便、解毒利湿、止痒透疹的功效 。
女性秋季养生 5种要多吃的野菜
面条菜
别名面条棵,一年生草本植物 。全株有腺毛,节部膨大,一般有花5—10朵,花紫色或粉红色 。茎中部以上分枝较多,叶对生,基生叶略呈匙形 。是黄河中下游地区(特别是河南、山东)人民爱吃的一种野菜 。
吃法多以蒸食为主,粉蒸面条菜已经被大家熟知 。除了蒸着吃,可做汤面的配菜、凉拌、蘸酱,风味颇佳,也可以热炒、还可以做汤、拌馅用 。
功效养阴除热,治虚弱咳嗽 。如将面条菜全草及嫩茎叶皆入药,有润肺止咳、凉血止血的功效,还可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症 。
秋葵
别名羊角豆,茎直立分枝,被刚毛 。叶异型,色艳丽,果实为蒴果,似羊角,绿色或红色;种子球形,灰黑色 。
吃法秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩 。秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食 。
【女性秋季养生 5种要多吃的野菜】功效经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠 。能强肾补虚,是一种适宜的营养保健蔬菜 。胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良者宜食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃 。
女性秋季养生 5种要多吃的野菜
告别的炎热的夏日,迎来凉爽的秋季 。不论男女老少都要注意这个多事之秋,由于昼夜之间温差增大,很多疾病都会找上门来 。因此,秋季都要注意养生,早睡早起,注意饮食 。在这里我们要提醒女性朋友和体弱的朋友,虽然说有人提倡“春捂秋冻”,但您还是要根据自己的身体状况来自我调节