很多餐馆的鲜榨果汁颜色鲜艳、口味香甜 ， 价格也不便宜 。专家提醒 ， 过于鲜艳、香甜的果汁有可能不是100%鲜榨 ， 要留心分辨 。
中国农业大学食品学院范志红副教授介绍 ， 目前对餐馆自制的鲜榨果汁并没有相关标准 ， 消费者也不易分辨 。其实任何水果都不可能非常甜 ， 所以100%的鲜榨果汁不会太甜 ， 颜色也比较暗淡 ， 气味自然但不浓郁 。因此 ， 如果鲜榨果汁异常香甜和鲜艳 ， 可以用餐巾纸擦拭器皿内壁 ， 如果纸上留下的颜色鲜艳而且长时间不褪色 ， 则有勾兑和添加色素的嫌疑 。此外 ， 真正的鲜榨果汁黏稠度高、流动性弱 ， 勾兑的果汁看上去很清澈 。
专家还建议 ， 鲜榨果汁营养损失也比较多 。推荐的吃法是打浆、连水果的渣子一起吃下去 ， 或直接吃水果 。（采访人员杨珺）

• 肌肤|女性不愿老太快，坚持多吃3种食物，滋补身体，好处多多！
• 不要吃太饱 小心健康隐患
• 帅哥|软萌弟弟变成漫撕肌肉帅哥？这些男星健身后的身材太迷人了！
• 1月吃它赛人参！降三高，健脾胃，会吃避开老年病，不吃太亏了
• 猪皮|女孩子别太节俭，4种“减肥”零食经常吃，“美颜瘦身”两不误
• 进入腊月了|腊月发面蒸馒头的方法，30分钟就能发好面，香甜可口
• 心肌梗塞|吃得太饱容易诱发心梗！这些伤害心脏的习惯，还有很多人在做
• 目标|33岁上海肌肉男爆红网络，网友：这也太巨无霸了
• 天气一变冷|冬天里的最佳早餐饼，软糯香甜，做法也健康
• 那些喜欢说大话的人|阿胶太贵，冬天就吃它，1盘不过几块钱，香软细嫩好味道