疫情|吃饭前用开水烫碗筷,真的能有效杀菌吗?( 二 )
5.分餐制特别是对于幼童或小学生 , 学习认识食物、熟悉量化膳食 , 保障营养充足 , 更有助于良好饮食习惯的养成 。
居家就餐也建议使用公筷 。无论是在餐饮场所 , 还是家庭聚餐 , 每个人多用一次公筷 , 就减少一次病毒、细菌传播机会 , 我们的公共卫生安全也就多一分保障 。
而餐厅可结合实际情况采用适合的分餐方式, 例如实行份餐购买服务、聚餐实施服务员分餐制、会议用餐采用自助餐形式、快餐和外卖送餐实行一人一份用餐方式等多种举措 。 公共餐饮应该积极推动文明餐桌 , 首先保证餐桌上备有公筷公勺 , 同时也要积极推动分餐或份餐 。 服务员在餐桌分餐、上菜前分餐都可以 。
特别注意:间隔就坐
除了以上 , 从一顿饭吃出6个阳性这次疫情 , 我们还需特别注意一点 , 在外面饭店吃饭的时候 , 尽量间隔就坐 。
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又是周末了 , 少聚餐哦!
如果非要聚餐记得八字箴言
公筷分餐 , 间隔就坐!
【疫情|吃饭前用开水烫碗筷,真的能有效杀菌吗?】来源 /江苏疾控、人民日报客户端等
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