运动干预
运动可以加快身体的新陈代谢 ， 促进饥饿感的产生 。 但是需要注意 ， 过度的运动会降低身体抵抗力 。 肿瘤患者比较适宜的运动形式是散步、打太极拳、快步走等 。
心理干预
心情不好 ， 胃口就不好 ， 肿瘤患者更是如此 。 患者应树立战胜疾病的信心 ， 积极配合治疗 ， 对改善食欲也有帮助 。
如何应对常见不适
易饱、恶心
患者充分了解进食及营养的重要性后 ， 宜在身体较舒适时多进食 ， 例如化疗之前或2次治疗之间 。 患者应少食多餐（每隔1~2小时可吃少量食物） ， 三餐勿过饱 。 当感到饥饿时 ， 可以随时进食 ， 应提前预备可供随时进食的食物 。 用餐前可使用控制症状的药物 ， 如镇痛药、止吐药等 。
【肿瘤|肿瘤患者食欲不振怎么破？】患者可优先食用高营养浓度并且喜爱的食物 。 正餐时间可以吃固体食物 ， 茶歇时间可补充有营养的液体食物 ， 以免出现胃饱胀感 。 避免食用易引起恶心的食物 ， 如油腻、过甜、辛辣等食物 。 避免在高温、通风不良、有油烟的环境中进食 。 更换喜爱的餐具 ， 布置漂亮的餐桌 ， 听音乐或观看有趣的电视节目 ， 轻松愉悦的用餐情绪可明显改善食欲 。
味觉或嗅觉异常
接受放疗、化疗的患者可能发生味觉或嗅觉的变化 ， 对食物产生反感 ， 影响正常进食 。 此时应尽量选择色香味俱全的食物 。 可以用其他富含蛋白质的食物取代肉类 ， 但要注意避免腥味 。 可使用调味料改变食物的风味 。
口干
食用较甜或较酸的食物可增加唾液的分泌 ， 但口腔疼痛、肿胀的患者慎用 。 选择质地松软的食物以利吞咽 ， 也可将食物拌入汤汁 ， 或者改变烹饪方式 ， 如勾芡、蒸煮、煲汤等 。
患者应小口进食 ， 并充分咀嚼 。 每日摄入足量的水 ， 小口喝水以湿润口腔黏膜 。 若口干症状严重且出现肿胀疼痛 ， 可遵医嘱使用保护口腔黏膜的药物 。
黏膜发炎、口腔疼痛
患者应选择质地软嫩、易于咀嚼且细碎的食物 ， 避免刺激性饮食 。 若饭后存在烧心感 ， 应尝试饭后1小时内保持站姿或坐姿 。 为保持口腔卫生 ， 需经常漱口 ， 去除口腔及牙齿上的食物残渣 ， 或遵医嘱使用漱口水 ， 以促进伤口愈合 。 如果想减少食物触碰伤口 ， 患者可采用吸管摄取流质食物 。
文：华中科技大学第一临床学院 余雅洁
华中科技大学同济医学院附属协和医院 吴艳 杨盛力

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