红薯|冬天运动少易便秘，大人孩子多吃这些高纤维食物，肠道干净一身轻！

冬天运动少，易便秘，大人、孩子日常多吃这些高膳食纤维食物，肠道干净一身轻。人虽然不像熊一样，要冬眠，但是随着气温的逐渐降低，活动量也越来越少了，甚至北方到了冬天滴水成冰的温度环境下，人们没事儿几乎很少出门玩耍了，上班、上学路上有交通工具，其余时间不是呆在办公室、教室，就是宅在家里，而三餐照样不耽误，在这种光吃不动的情况下，身体很容易吃不消，不是容易消化不良，就会出现便秘等情况。很多人可能对便秘不以为然，其实，粪便在肠道里不能及时排出，长时间滞留在体内，产生的毒素容易被身体重复吸收，对身体各方面的危害还是挺大的，如皮肤差、口臭、影响睡眠等，所以，还是要及时纠正，肠道干净才一身轻。冬天活动量少，容易导致便秘，生活中我一般会督促大人、孩子，多饮水、尽量多运动，饮食上会多给他们吃一些富含膳食纤维的食物，现代营养学的研究表明，多吃富含膳食纤维的食物，能够促进胃肠蠕动，加快食物通过胃肠道，可以起到防治便秘等作用。不是也经常听老一辈的人说吗“吃菜带梆，吃米带糠”，其实，菜梆和米糠中都富含膳食纤维，听老一辈的话准没错，排便顺畅，肠道干净，身体自然会一身轻松，所以，不管是大人还是孩子，日常生活中都要多食这些食物。富含膳食纤维的食物很多，冬季还是尽量选择时令蔬菜和四季皆宜的食物，这样取材方便，没有经济压力，另外，跟着季节吃时令才更健康。---大白菜---秋冬季正是吃大白菜的季节，白菜中含有的植物纤维、果胶和维生素等，具有增强胃肠蠕动的作用，还有很好的助消化、解毒和减肥效果，尤其白菜梆子的作用更强，平时可以做白菜炖豆腐粉条、包饺子吃等，而白菜心的部分炒着吃很不错。推荐菜谱：【上汤板栗白菜】

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食材清单：板栗十几粒、1颗白菜心、南瓜30g、鸡汤1碗、食盐、植物油、葱、姜1、首先将板栗洗净放入蒸锅中，加入清水没过板栗；蒸锅上放切片的南瓜，一起煮熟和蒸熟。2、板栗从锅中取出后趁热剥去皮；南瓜用勺子压成细腻的南瓜泥，然后倒入少许水将它稀释。3、白菜心洗净后切成条；葱、姜分别切成丝备用。4、热锅倒入少许植物油，放入葱姜炒香，下入白菜条翻炒至白菜变蔫，然后调入生抽、倒入鸡汤南瓜泥拌拌均匀，再把板栗放进来。5、盖上锅盖，中小火焖煮至水分收得差不多时调入食盐关火。

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---海带---海带是一种性价比很高，一年四季都可以食用的海产品，营养非常丰富，被誉为“海上之蔬”，它含有丰富的膳食纤维、矿物质及多糖，能促进肠道蠕动，加快大便的排出。平时可以炒着吃、炖汤、凉拌等方法食用。推荐食谱：凉拌海带

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食材清单：干海带200g、食盐、生抽、米醋、大蒜、小米辣、花椒粒、白糖、熟白芝麻1、首先将干海带提前泡发，清洗干净后，放入沸水中焯水煮熟。2、将煮熟的海带控干水后，卷起来切成细丝后装入盘中，大蒜捣成蒜泥放上上面。

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4、准备一个干净的小碗，加入2勺米醋、1勺生抽、少许食盐、一点点白糖提鲜，然后搅拌均匀至糖、盐融化后浇在海带丝上，拌匀。5、上桌前撒上熟白芝麻即可。---黑木耳---自古以来黑木耳就是我国著名的食用菌和药用菌，中医认为，黑木耳具有清肺润肠、滋阴补血等作用。泡发后的黑木耳滑润清爽，有很高的营养价值，是老人、成人、孩子的健康绿色食品，它的吃法比较多，如炒菜、煮汤、炖菜、凉拌等。推荐食谱：洋葱鸡蛋炒木耳