粗粮的功效与作用有哪些？一文科普下涨知识

血脂通常是指血液里脂肪含量，包括胆固醇与甘油三酯。其中，甘油三酯参与人体内能量代谢，而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。
当人体从食物中过量摄入脂类物质或肝脏等内源性合成高密度脂蛋白胆固醇过少时，很容易会引起一系列危害人体的疾病，即称为“高血脂” 。
进入老年后，人体内的血管弹性会减弱，垃圾毒素会大量堆积在血管中，堵塞血管，很容易会引起心脑血管疾病。
出现心脑血管疾病时，人体器官无法吸收血液中的营养，从而会引发疾病，威胁生命安全。此外， “三高”中的高脂血症也越来越常见，并呈现年轻化趋势发展。

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高血脂的诱因有哪些？
1.饮食
如果饮食不规律，经常吃脂肪含量高的食物，或者太油腻的食物，长此以往，血浆中的脂质水平会发生变化，产生高血脂的症状。

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2.肥胖
现如今，随着人们生活水平的不断提高，肥胖的问题越来越普遍，过多的脂肪堆积在体内，没有办法快速排出。这样一来，血管壁中的胆固醇就会不断上升，很容易会导致高血脂症状的出现。

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3.不健康的生活方式
现代人的生活节奏很快，很多人为了工作而无视了身体的健康问题，长时间坐在电脑面前，或者是长时间坐在沙发上玩手机以及看电视等做法，平常长期缺乏运动，以及肉体压力过大，经常会有大悲大喜的心情以及烦躁不安的心情。
这些不良的生活习气方式都会导致血脂异常，或者呈现血脂程度长期升高的病症，而惹起高血脂症状的发作。

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4.缺乏锻炼
随着生活节奏越来越快，人们的工作压力也越来越大，平时忙于工作缺乏锻炼，下班之后又因为自身身体会疲劳，所以就喜欢躺在沙发上进行休息。
长期处于这种情况下，就会让自身的脂肪不断堆积在体内，从而诱发心脑血管疾病以及慢性疾病的出现。

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5.脂肪代谢能力下降
【粗粮的功效与作用有哪些？一文科普下涨知识】随着年龄的增长，人体对脂肪的代谢能力会下降。年轻人吃一些高脂肪食物以及高油食物，影响可能并不大，但由于老年人代谢能力下降，高血脂在老年人群中发病率往往也较高。

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橙子是高血脂的“催化剂”吗？
现在已经进入冬季，橙子大量上市，很多人都非常爱吃这种食物。
橙子酸甜可口，其中含有大量维生素C等营养物质，能够达到抗氧化作用，帮助清除体内自由基。
但不知从何时起，有人认为橙子属于糖分较高的水果，吃进体内之后会导致脂肪不断堆积，更容易诱发血脂异常。

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橙子的营养价值高，口感多汁，其中还含有丰富的膳食纤维，不仅能加快新陈代谢，还能将体内的毒素和垃圾排泄出去，降低血液中的血脂水平，从而达到稳定三高疾病的目的。
另外，橙子当中还含有丰富的维生素C ，这种营养元素对于预防动脉硬化很有益处。高血脂患者适当吃橙子，能让体内血脂更平稳，所以，橙子是高血脂“催化剂”的说法并不成立。