什么时候能往宝宝的辅食里加调料是很多家长都关心的问题 , 在后台我们就经常看到这样的留言:宝宝的辅食里真的一点调味料都不能放吗?酱油不行 , 鸡精可以吗?
不少家长表示 , 自己也不是非要给孩子吃调料 , 只是辅食没有味道 , 宝宝挑嘴 , 根本不吃啊!
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然而 , 事实真的是爸爸妈妈们认为的这样吗?“酸甜苦辣” , 宝宝又要到什么时候才能尝尝这些味道呢?
今天 , 我们就来聊聊宝宝与调味品的这些事儿 。
01不加调料宝宝不吃?误会大了
首先需要明确的是 , 一些宝宝不愿意吃辅食 , 与味道无关 。
根据相关研究显示 , 1岁以下的宝宝需要尝试7~8次后才能接受一种新食物 , 而1~3岁宝宝更是需要10~14次 。
并且 , 低龄的宝宝不管是味觉还是嗅觉都还尚未发育完全 , 口味的优良与否 , 对他们来说其实并没有太大差别 。
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可以说 , 相比“不爱吃” , “吃不惯”才是更多宝宝拒绝进食的原因 。
因此 , 作为成人 , 我们更应该时常提醒自己 , 不要经常使用自己的标准去衡量宝宝 , 比如认为宝宝也应该喜欢“吃香喝辣” , 结果早早培养出了“重口味”宝宝 , 毕竟 , 过早开始食用调味料 , 对于宝宝的健康来说是不利的 。
02不加调料宝宝不吃?常见调味料几岁可以吃
油:6月龄+
一般宝宝能加辅食之后 , 就可以吃油了 。
核桃油、菜籽油、亚麻籽油、紫苏油、橄榄油、牛油果油、茶油等 , 这些油中含有丰富的不饱和脂肪酸 , 有利于宝宝健康 。
其中亚麻籽油、紫苏油、核桃油 , 还富含α-亚麻酸 , 这是人体必需的脂肪酸 , 它能在体内转化成一定量的DHA , 促进宝宝大脑发育 。 但是它只能从食物中获得 , 因此 , 推荐爸爸妈妈首选这类油
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提个醒:自榨油原料不可控、且容易变质 , 最好别给宝宝吃动物油(如猪油、黄油、奶油) , 这些油中的饱和脂肪过高、容易发胖 , 不利于宝宝的健康 。
盐:1岁+
1岁前不建议给娃额外添加盐 。
食盐的主要成分是钠和氯 , 它对人体的作用是维持人体的渗透压 。 根据相关的研究资料表明:成人感到咸味时 , 氯化钠的浓度是0.9% , 婴幼儿感到咸味时 , 其浓度为0.25% 。
若按成人的口味摄人盐 , 宝宝体内的钠离子含量增加 , 但此时宝宝的肾功能未发育完善 , 没有能力排出血液中过多的钠 , 使钠潴留体内 , 则会加重心脑负担 , 引起水肿或充血性心力衰竭 。
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其实 , 3岁以下的宝宝都可以尽量少吃、甚至不吃盐 。 很多食物中都隐藏了不少盐分 , 宝宝日常饮食中 , 往往不知不觉就能补足身体所需的钠了 。
醋:2岁+
醋的制造过程和酒精有着千丝万缕的联系 , 比如白醋就是从白酒发酵而来 , 里面不可避免地含有酒精成分 。
因此 , 宝宝2岁以后少量吃醋或更大一点再尝试 , 会更为保险 。
需要注意的是 , 即使在2岁之后宝宝可以食用醋 , 但家长也不要将食物做得太酸 , 否则容易刺激口腔 , 导致宝宝不适 , 肠胃较弱的宝宝 , 还有可能因为刺激导致腹泻 。
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糖:4岁+
糖几乎是现代人最喜欢的调味料之一 , 但是 , 厨房里常用的糖类 , 不管是白砂糖还是红糖 , 都只能供给热量 , 而无其他营养素 。
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