2、炒蛋的情况下不必把鸡蛋炒的太碎了 。
3、打蛋的过程中可以在生鸡蛋里放两滴 ， 那样炒出去的生鸡蛋会更为软嫩 。
【意大利肉酱面往往吃起来不容易长胖的原因是由于它较为硬|鸡蛋番茄面的家常做法，做法简单，吃起来味道不错】来源：搜狐

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