红枣|天冷气温骤降，多吃4种温阳性食物，保暖驱寒，健康过冬少生病( 二 )

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6、起锅烧油，然后放入准备好的大料，小火慢炒，防止炒糊了，炒出香味之后，往里面添加多一点的酱油，我添加了两斤，再放入100克冰糖，汤汁熬好之后放在一旁备用
7、生姜腌好之后，挤出生姜片里面的水分，然后倒入调好的料汁，再倒入适量的白酒。料汁一定要完全晾凉，然后盖上盖子密封保存12小时。

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8、腌好之后，就可以直接吃了，，美味好吃的腌生姜就做好了，驱寒保暖特别好吃。
┄【红枣夹糯米糕】┄
〖食材清单〗红枣南瓜红糖白糖糯米粉

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1、准备适量的红枣，先将红枣放入水中，放入一些面粉，面粉有很强的吸附作用，可以吸附掉表面的灰尘，浸泡10分钟左右
2、准备一块老南瓜，先将南瓜皮给削掉，然后清洗干净，直接将南瓜切成南瓜片。

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3、切好的南瓜片，放入盘中，再放入蒸锅里面，大火烧开，转中火蒸10分钟，将南瓜给蒸熟蒸透。
4、红枣泡好之后给清洗一下，清洗掉表面灰尘杂质。然后沿着一边将红枣剪开，把里面的枣核给去掉，每个红枣都以这样的方式去掉枣核

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5、红枣全部处理好，然后往红枣里面倒入热水，再放入一个碗，保证每个红枣都能浸泡到，然后将红枣浸泡一下
6、南瓜蒸熟之后取出，将蒸熟的南瓜直接倒糯米粉里面，如果比较喜欢吃甜的话，可以添加适量的白糖，趁热搅拌后才能没有干面粉的面絮，再下手揉成面团。揉好的面团，放在一边醒10分钟

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7、红枣泡好之后取出，然后揪出一团糯米面团，直接放进红枣里面，给它整理平整。每个红枣都弄成这个样子。
8、红枣全部弄好之后，放进蒸锅里面，大火烧开，转中火将红枣给蒸熟，蒸熟之后取出，放在一边备用

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9、锅里稍微放入一些水，再放进适量的冰糖给炒融化，然后再勾入少许芡汁，等熬到呈现玻璃透明状，汤汁淋入红枣上

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10、等到不烫手的时候就可以吃了，美味好吃的红枣糯米糕就做好了
┄【生腌花生米】┄
〖食材清单〗花生米大蒜小米辣二荆条姜白糖生抽味极鲜陈醋辣鲜露

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1、准备适量的花生米，先将花生米给挑捡一下，坏掉的，有虫眼的都不要。尤其是坏掉的花生米一定要挑拣干净，不然会影响口感。挑拣干净清洗两遍。

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2、锅里面倒入清水，然后把出来的干净的花生米给倒进来，不添加任何的调味料，直接大火烧开，烧开之后继续煮5分钟左右。
3、花生米煮好之后捞出，放进凉水里面过凉，过凉之后捞出，放进大一点的碗中，放在一边备用

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4、准备适量的大蒜切成蒜片，再准备生姜适量，切成姜片，再准备小米辣，喜欢吃辣的可以多准备一些，然后切成辣椒圈，再准备适量的青线椒，切成辣椒圈，全部放在一起。