恩施炕土豆的做法

1、准备佐料,土豆切小块
2、土豆冷水下锅煮,煮至半生熟,捞起来备用
3、热锅烧油
【恩施炕土豆的做法】4、倒入土豆中火煎炸至金黄 。
5、煎炸好的土豆 。
6、多余的油倒出来,加入葱花生姜爆香
7、多余的油倒出来,加入葱花爆香,在倒入土豆,加入各种佐料小火翻炒均匀,装盘之前加入葱花 。就做好了