饮食|预防肾结石复发,饮食需要如何调理?豆腐还能吃吗?( 二 )



饮食|预防肾结石复发,饮食需要如何调理?豆腐还能吃吗?
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肾结石的形成 , 需满足3个主要条件 , 饮水少等造成的尿流缓慢;体内草酸及尿酸成分增加;机体内环境因电解质代谢紊乱而偏酸 。 同时 , 还与肾脏碱化能力、肾小管浓缩能力、肾脏排泄能力等异常有关 。 从饮食环节预防肾结石的形成 , 首要措施是多喝水 , 将每天的尿量维持在2.5升以上 , 喝水要选白开水 , 因为 , 含糖饮料会增加肾结石风险 。 对于草酸钙结石的预防 , 需要将动物蛋白的摄入量控制在每天50克以内 , 限制钠盐 , 每天将氯化钠控制在2900毫克以内 , 钙的摄入量维持在每天1200毫克 , 同时增加水果和蔬菜摄入;对于草酸含量高的食物 , 比如菠菜、坚果、豆类、巧克力、芦笋等要适当限制 。 对于尿酸结石的预防 , 饮食策略要从减少代谢综合征风险的角度考虑 , 需要减少动物蛋白摄入 , 同时鼓励多饮水 。 胱氨酸结石的预防 , 需要注意限制钠盐和蛋白质的摄入 。
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