【西瓜子的功效与作用好吃又营养】夏季吃西瓜 ， 您有没有留意那吐得满地的的西瓜子呢？古方中医告诉您：别看一粒粒种子“貌不惊人” ， 其实却有着非常惊人的功效和作用呢：
1. 西瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素B族、维生素E、钾、铁、硒等营养元素 ， 有清肺化痰的作用 ， 对咳嗽痰多和咳血等症有辅助疗效；
2. 西瓜子富含油脂 ， 有健胃、通便的作用 ， 没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁；
3. 含有不饱和脂肪酸 ， 有降低血压的功效 ， 并有助于预防动脉硬化、缓解急性膀胱炎等症状 ， 是适合高血压病人食用的小吃；
4. 西瓜子有止血的功能 。
新鲜西瓜子常被炒熟或煮熟干制后食用 ， 它营养丰富 ， 功能广泛 ， 可帮助体弱的妇女补充蛋白质 ， 也可帮助儿童补锌补铁 ， 还有助于预防老年人动脉硬化 ， 是非常受欢迎的零食小吃 。

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