用料：水发银耳25克，鲜莲子50克，料酒5克，精盐2克，味精1克，白糖5克，鸡汤适量 。
【喝鲜莲银耳汤可以美容健肤】 做法;1、将发好的银耳去杂洗净后放入大碗，加鸡汤蒸透取出 。
2、将鲜莲子青皮和嫩白皮剥去，切去两头，捅去心，下沸水锅焯后，用开水泡着，锅中放入鸡汤烧沸，加入料酒、精盐、味精、白糖；将银耳、莲子放一碗内，注入鸡汤即成 。
功效：补肾固精，养血安神，补血和血，美容嫩肤，滋养强壮，延年益寿，美容健肤 。

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