营养物质|冬天吃鱼保护心血管，营养师提醒：2种鱼别再吃了，增加癌症风险

鱼是生活中肉类的一种，但它在肉中可谓是健康的王者，总能脱颖而出，这不仅仅是因为它的营养价值高，还因为它的味道以及做法都可以满足人们的需求，让人们对它流连忘返。

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在很多的实验上表明，每周都有吃鱼习惯的人，跟没有吃鱼习惯的相比，前者患心脏病的危险要小很多。特别是在冬天，面临寒潮的来临，让很多人都只能说出2个字，那就是“真冷”。
冷得只想多在自己的被窝里，对于这种现象，就要给大家推荐一种美食了，那就是吃鱼，鱼既有保护心脏的作用，还对我们的血管有益，是保护心脑血管的好帮手。

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其中大量的不饱和脂肪酸，能够降低血液中的低密度脂蛋白，从而帮助我们达到在冬天养生保健的目的。可鱼既然这么好，那是不是就可以自由选择的去吃了呢？
并不是，世间万物都有它好的一面，也有它不好的一面，对于非常健康的鱼来说也是如此，它不好的一面就是以下这几种鱼别再吃了，很可能会严重威胁你的身体健康。

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鱼中要警惕的是大头鱼：如果是我们经常吃的，鲤鱼、草鱼、花鲢是没有关系的，但如果是非常大的鱼头，这样的鱼很可能是生存时间非常长了，会吃进很多的食物，同时也容易在深海中的有害物质蓄积在头内。
虽然吃着可能会很过瘾，但很可能会影响到身体健康，增加食物中毒发生的概率。
所以，生活中一般大小的鱼，不仅口感好，危险系数还很小，是最有效获取其中营养物质的来源。

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鱼中要警惕的是咸鱼：咸鱼大家都知道，尤其是在我国还有中国式的咸鱼，这样的鱼适合炒、炖、煮等多个烹饪方式。因其美味，再加上有些人的手艺非常精湛，如广东地区居民。
就喜欢吃咸鱼等美食，可这种鱼对于我们的身体健康来说，是高盐的存在，且还有会致癌的危险。在国际癌症组织机构中，咸鱼已经是名列前茅的致癌物，会明显增加鼻咽癌的发生危险。

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【 营养物质|冬天吃鱼保护心血管，营养师提醒：2种鱼别再吃了，增加癌症风险】除了咸鱼以外，对于日常生活中的咸肉或者是其他高盐的食物，都不能大量或者是长期吃，过度的摄入食盐，在目前已经公认的，就会增加高血压、中风、胃癌、肾脏疾病、心脑血管疾病等等，可谓是万恶之源。