开门见山|可乐和鲜榨果汁谁更健康？99％的人都回答错了( 二 ) 开门见山

?榨汁后的猕猴桃中的维生素C相比之前下降了27.3% 。
?而橙汁中的维生素C含量相比榨汁之前更是减少了42%！

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其次，你扔掉的那部分果瓤，其实才是精华。果瓤里富含大量的膳食纤维以及活性物质。
这些物质能够维护我们的肠道微生物环境，改善肠道吸收，预防便秘，还能降低人体对胆固醇的吸收，对心血管疾病也有一定的预防作用。
下次，哪位朋友喝鲜榨果汁，请叫上我去——吃果瓤。

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陈科医生提醒：可乐水要少喝，水果最好还是整个整个地吃比较好。
而且吃水果也有个量，每天200～350g足够了。（相当于两个拳头大小的水果）
老年人可以吃一些猕猴桃、苹果等水果，抑制胆固醇的沉积；孕妇可以适当多吃西柚等含有天然叶酸的水果。
文/编辑|离离
监制|清清审核|蓝岚
图片来源|123rf、soogif、我爱斗图等
受访医生

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陈科副主任医师
成都市妇女儿童中心医院临床营养科主任
重庆医科大学儿科学博士，中国营养学会注册营养师，重庆医科大学兼职硕士研究生导师，成都市卫生计生系统学术技术带头人（第四批），四川省学术和技术带头人后备人选（第十二批）。
擅长儿童常见疾病的诊治、营养咨询，食物过敏、喂养困难、早产/低体重儿营养干预、微量营养素缺乏症以及各类疾病状况下儿童肠内肠外医学营养治疗；同时进行围孕期营养指导，孕期体重管理以及妊娠期糖尿病、多囊卵巢综合征、高脂血症、糖尿病、高血压等疾病的医学营养治疗等。
来源：四川名医