桃子被誉为“天下第一果”,食桃能补气、益血、养阴,缓解心悸,预防便秘

桃子被誉为“天下第一果”,食桃能补气、益血、养阴,缓解心悸,预防便秘】桃子 , 素有“寿桃”和“仙桃”的美称 , 因其肉质鲜美 , 又被称为“天下第一果” 。
中国是桃子的原产地 , 考古研究表明 , 在距今8000-7000年前 , 甚至早在文明人类活动之前 , 中国就已经是桃树进化的关键地区 。 从寿星手里捧着的大寿桃 , 到《西游记》里面王母娘娘的蟠桃 , 桃子在我们的文化中都象征着健康长寿 。
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现如今 , 桃树的主要经济栽培地区 , 在中国华北、华东各省 , 较为集中的地区有北京海淀区、平谷区 , 天津蓟州区 , 山东蒙阴、肥城、益都、青岛 , 河南商水、开封 , 河北定兴、抚宁、遵化、深县、临漳 , 陕西宝鸡、西安 , 甘肃天水 , 四川成都 , 辽宁大连 , 浙江奉化 , 上海南汇 , 江苏无锡、徐州 。
一、桃子的营养价值
桃子 , 性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐 。
桃有补益气血、养阴生津的作用 , 桃的含铁量较高 , 它的铁含量为苹果和梨的4~6倍 , 是缺铁性贫血病人的理想辅助食物 。
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桃子中还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、果胶等多种营养物质 , 还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素X6、烟酸等多种维生素 , 以及苹果酸、柠檬酸等多种氨基酸 , 这些都是人体所需的营养物质 。
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值得关注的是 , 桃子的热量比较低 , 100克桃肉的热量才40千卡左右(不同种类的桃子热量略有区别 , 在26千卡到50千卡之间 , 大部分在40千卡左右) 。
二、桃子的功效和作用
生津止渴:夏季很多朋友容易口干舌燥 , 这种情况可以适量吃些桃 。 因为桃有生津的功效 , 对缓解咽喉疼痛也有很好的效果 。 但是一次也不要吃过量 , 否则可能引起上火 , 还可能导致便秘 。
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补气血:桃子还能补气血 , 当生病后出现面色苍白、心悸、消瘦等症状时 , 可以吃桃子来达到一定滋补的效果 。
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利水消肿:桃子中富含微量元素钾 , 能够起到保护心脏组织的作用 , 同时桃子中微量元素钠的含量较低 , 也可以有效缓解水肿 。 水肿病人高血压患者都可以适当吃些桃子 。
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预防便秘:桃子虽然是热性水果 , 但由于桃子中富含胶质的不仅可以吸收肠道中的水分 , 还能清除肠道垃圾 , 以达到有效预防人体便秘的效果 。
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抗衰老:桃子富含各类维生素和矿物质 , 爱美的女性朋友们可以多吃桃子来达到抗衰老的目的 。 同时常吃桃子还可以缓解月经不调 。
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预防癌症:英国《每日邮报》报道 , 美国一项新研究发现 , 每天吃3个桃子 , 有助于预防乳腺癌 。 原因是桃子中的酚类复合物具有抗击乳腺癌和防止癌扩散的功效 , 可以抑制癌细胞而不会殃及正常细胞 。 并且这种酚类物质可以预防癌细胞的转移 。 所以夏季常吃桃对女性来说不仅可以美容养颜 , 更有预防疾病的作用 。
三、桃子的药用价值
桃的根、茎、叶、花、果、仁均可入药 , 具有医疗作用 , 无论是中医还是现代医学对此都有许多研究成果 。