想要预防癌症该怎么做好饮食规划？成都普济中医肿瘤医院黄宏分享

不健康的饮食习惯、遗传基因、不健康的生活方式、环境污染等都可能诱发癌症。肿瘤是多种致癌因素长期作用的结果。仅仅依靠一种食物来预防和抗癌是不可靠的。所谓抗癌食品，长期大量服用也可能适得其反。而且每个人的体质都不一样，即使是同一种食物，不同的人吃了之后可能会有不同的效果。那么应该怎么做好饮食规划呢？下面就跟着成都普济中医肿瘤医院黄宏副主任医师一起来学习一下吧！
一、均衡饮食降低患癌风险
科学家发现，与依靠单一食物抗癌相比，健康均衡的饮食也有利于降低患癌风险。而且，在众多食物中，蔬菜和水果对降低患癌风险的帮助更大，具体应该按照以下几种类型来搭配规划：
1、主食以五谷为主
谷类食物含有丰富的膳食纤维，能更好地促进肠胃蠕动。可以说是一种天然的抗癌物质。建议在主食中多添加五谷杂粮。全谷物包括大麦、藜麦、全麦面粉、糙米和燕麦。

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2、限制红肉摄入
根据癌症协会的饮食建议，每天增加100克红肉或50克加工肉类会使患肠癌的风险增加15%-20% ，因此建议少吃红肉和加工肉类，多吃鸡肉、鱼肉等白肉。
3、增加纤维摄入量
富含膳食纤维的食物更有利于肠道健康。建议多吃谷类、坚果、豆类等食物，补充营养，预防便秘。

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4、控制含糖量
高糖饮食不仅热量较高，还会增加患肥胖症和糖尿病的几率。建议您控制糖分摄入量，少喝含糖饮料。

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二、成都普济中医肿瘤医院黄宏专家组温馨提示
单纯靠食物抗癌是不现实的。毕竟在实验中能达到的抗癌效果，可能需要大剂量的食物才能达到，普通人根本就达不到。想要远离癌症，尽量均衡全面的饮食，多吃五谷杂粮、高纤维食物，少吃糖分，少吃加工肉类和红肉。返回搜狐，查看更多
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